Durván megdrágult ez az élelmiszer, mégis nagy rá a kereslet

Igazán mennyei téli csemege, így egyáltalán nem meglepő, hogy a drágulás ellenére is nagy rá a kereslet.

A szelídgesztenye fantasztikus étel, melyet nemcsak a téli vásárokban vehetünk meg méregdrágán, hanem otthon is elkészíthetjük, igaz ez sem lesz túl olcsó mulatság. A Tények körképéből kiderült, hogy van, ahol már 5000-6500 forint kilója. A szakértők, őstermelők elmondták, hogy ennek egyik oka éppen az átlag alatti mennyiségű termés.

Durván megdrágult ez az élelmiszer, mégis nagy rá a kereslet

Hiába drága, ennek ellenére óriási rá a kereslet, hiszen most van szezonja. A legtöbben süteményben vagy sütve fogyasztják. A drágulás oka egyébként tényleg az, hogy idén nagyon kevés termett belőle egész Európában a szárazság miatt.

Gesztenyepüré házilag

Készítése kétségkívül macerás, nagyon is. De a markáns, tömény gesztenye íz, ami visszaköszön a tejszínhab kupac alól, kárpótol mindenért. Egyszer mindenképpen megéri venni a ...

A termés nyilván az időjárás függvényében csökkent. Ez az egyik probléma. A másik probléma az, hogy a gesztenyének nagyon sok halálos ellensége van, ami folyamatosan ritkítja a gesztenyeállományt. Ezért is van az, hogy évek óta folyamatosan emelkedik a gesztenye ára

– magyarázta Egyed Károly, egy gesztenyés termékek előállításával és értékesítésével foglalkozó cég vezetője.

A szakértő hozzátette, hogy bár az ára nagyon magas, a minősége szinte tökéletes, mivel az idei gesztenyét elkerülték a betegségek.

Forrásunk volt.


Friss híreinkből:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...