5 sütemény, amire sose nyisd rá a sütőajtót
Ami a sütőben történik, az a sütőben is marad… legalábbis jó esetben – különösen igaz ez az alábbi süteményekre, amelyek nagyon nehezen viselik, ha készülődés közben rájuk rontunk. Nézzük, melyek ezek és miért nem szeretik a kéretlen benézőket!
Valamiért minden süteménysütésnek velejárója az inger, ami folyamatosan arra késztet minket, hogy csakazértis nyissuk ki a sütőajtót, nézzük meg, mi folyik odabent. Pedig sok esetben nem jó ötlet ez, no persze nem az illendőség miatt, hanem azért, mert az ajtó kitárásával együtt jár egy hőmérsékletesés is, ami bizonyos süteménytészták számára akár végzetes kimenetelű is lehet. Álljuk meg hát a folyamatos sütőajtó-nyitogatást, kifejezetten az alábbi receptek készítése során.
Kattints galériánkra, ha megnéznéd, mely sütemények nem bírják az ajtónyitogatást!
5 fotó
Ha esetleg megjött a kedved a sütéshez:
rizsfelfújt
Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...
macaron
A macaron valóban nem a legegyszerűbben elkészíthető desszertek egyike, de nem is lehetetlen feladat. Mielőtt nekiállunk, mindenképp járjunk utána az elkészítési technikáknak és ...
piskótatekercs
Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több hasznos konyhai tipp vár itt:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!