A füstölt/főtt húsvéti sonkák már az ajtóban várakoznak, hogy elárasszák konyhánkat és tányérunkat: hamarosan itt a húsvét, a húsevők legnagyobb örömére. Na de mi van azokkal, akik elvi vagy egyéb okokból nem élnek a sonka örömeivel, nem szeretik, nem ehetnek vagy vegák? Rájuk is gondoltunk, és összegyűjtöttünk nekik pár húsmentes húsvéti ötletet, amely lehet zöldségfasírt, tofu, sós palacsinta vagy tócsni, a lényeg, hogy senki ne szenvedjen hiányt!
Mutatjuk, milyen húsmentes fogást tegyél a sonka helyett az asztalra húsvétkor:
Katt a galériára a húsmentes húsvéti ötletekért:
Tofusonka: rögtön egy merésszel kezdünk, amit a vegánok is csípni fognak. kamu sonka azoknak, akik bevállalások, és szeretik a tofujelenséget. Íme a húsmentes húsvét sztárja: a mázas, sült tofusonka! Egy szelet kaláccsal és némi friss, sózott zöldséggel tökéletes húsvéti reggeli lesz belőle, de szendvicsbe pakolva is megállja a helyét. RECEPT ITT!
Egyben sült zöldségfasírt: ízletes és tavaszias zöldséges egyveleg, hidegen és melegen, saláták, főzelékek mellé is szuper ötlet, de magában, egy kis joghurtos öntettel is nagyon finom! RECEPT ITT!
Zöldség-Wellington: készítettünk céklásat is, és vegán változatban zöldségeset is, a lényeg, hogy húsvétkor is isteni lesz a maga leveles tésztás valójában. És elegáns!
Sós palacsinta: a duci sós palacsinták tökéletesen szerepelhetnek a húsvéti saláták és tojásételek mellett, készülhetnek cukkiniből, csicseriből, de akár zöldborsóból is!
Fasírt: végül pedig jöhetnek a kis húsmentes fasírtgolyók, amiket süthetünk répából, mint a képen, de borsóból, cukkiniből, sőt, kölesből is!
Húsmentes opcióinkat melléjük (is) ajánljuk húsvétra:
Krémes tojássaláta egyszerűen
Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk ...
Tavaszi franciasaláta
A húsvéti asztal egyik nélkülözhetetlen zöldségkörete a franciasaláta. A legtöbben mirelit zöldségkeveréket vesznek, vagy készen vásárolják a salátát valamelyik szupermarket ...
Csípős töltött tojás
Töltött tojás nélkül nincs húsvét, de idén újítok, ezt az izgalmas és pikáns változatot készítem el.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több húsmentes tipp: