A turmixmese
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy fura zöld turmix, amire eleinte mindenki gyanakodva tekintett. Bezzeg, amikor megkóstolták, és kiderült, hogy milyen finom és egészséges, mindenki megszerette! És ez nem mese! A nyár rengeteg lehetőséget rejt számodra, ha kipróbálnád ezen bizarr itókák egyikét! Spenót, sóska, brokkoli, salátafélék – mind-mind harsogóan zöld, ha azonban inkább gyümölcsös szín- és ízorgiára vágysz, válassz kivit, zöldalmát, lime-ot, szőlőt. Bármelyik mellett döntesz, ne feledkezz meg a fűszerezésről: menta, citromfű, esetleg bazsalikom, medvehagyma, petrezselyemzöld, zellerlevél nem hiányozhat a turmixodból.
Medvehagymás turmix
Ennél egészségesebben nem is indulhatna a nap! Első hallomásra kissé bizarrnak tűnhet ez a zöld ital, de az alma és méz megszelídíti a medvehagyma intenzív ízét.
Zöldcitromos barack lassi
Igen prózai a történet. Mangó helyett barack volt otthon, és szerettünk volna valamit hörpölgetni. Így mangó lassi helyett, barackkal csináltuk. Igazán egészséges (friss ...
Petrezselymes kivi
Télen vitaminbomba, nyáron frissítő. Segal Viktor nemrég megjelent könyvében bukkantam erre a meghökkentő párosra. Kedvencem lett.
Brazil üdítő
Ez nem recept, csak egy ötlet, hogy mivel hűtsük le magunkat nagy hőségben. Állítólag a mentában lévő olaj leviszi a testhőmérsékletünket és a szánkban lévő idegek pedig rögtön ...
Bodon Judit dietetikus tanácsa: „Őszintén bevallom, hogy nekem magánemberként és szakemberként is a kedvenceim közé tartoznak a turmixok. Rendkívülváltozatosak,télen-nyáron is rendelkezésre állnak,könnyen elkészíthetőek friss vagy gyorsfagyasztott gyümölccsel és/vagy zöldségekkel, tejjel, vízzel, joghurttal, növényi tejpótlókkal, natúr, cukorral, mézzel és fűszerekkel. Szeretem, és ajánlani is szoktam a turmixot. Már az egészen kicsi gyermekek étrendjének is szerves része lehet, kitűnő reggeli italnak, tízóraira vagy uzsonnára. Könnyen elérhető vitamin- és élelmirost-forrás, a napi folyadékbevitelhez is hozzájárul, ha tejjel, joghurttal készítjük, akkor a kalciumszükségletünkről is gondoskodunk. Mindenkinek csak ajánlani tudom!”
Turbózd fel magad csodaturmixokkal! >>
Könnyű limonádé
Igen, a limonádé is lehet zöld! Ha a szokásos citromlé helyett lime-ot facsarsz bele, máris zöldesebbé válik az amúgy sárgás árnyalatú ital. Pláne, ha a már ajánlott menta vagy citromfű friss leveleit is belecsipegeted!
Gyömbéres-mézes limonádé
Kellemes frissítő. Édes és savanykás, fűszeres üdítő. Már jó rég kinéztem magamnak ezt a limonádét. Gondoltam, hogy kellemes lehet mézzel és gyömbérrel. Nem is csalódtam. :) ...
Bazsalikomálom limonádé
Hmm....komálom, de komálom!:) Nagyon kellemes illat és ízélményt ad ez friss bazsalikommal és mentával ízesített limonádé. Azt vettem észre, hogy ahányszor kortyolok, szippantok egyet ...
Áfonyás limonádé
Nem főztem össze a citromot vízzel és az áfonyával, mert nem volt időm. Aki akarja megteheti, és a cukrot is tegye bele. Elég csak pár deci vízben, és azt majd hozzáönteni a ...
