Az étel, melyet soha ne egyél lefekvés előtt

Ha szeretnél éjszaka egy jót aludni, akkor érdemes elkerülnöd ezt az ételt.

A pihentető alváshoz rengeteg mindennek teljesülnie kell, többek között fontos, hogy megfelelő legyen a matracunk, nyugodt környezetben hajtsuk álomra a fejünket, és megfelelő ételeket fogyasszunk. Az utóbbi például rengeteget ronthat alvásunk minőségén, így tényleg érdemes átgondolni, hogy a lefekvés előtti órákban mit eszünk.

Az étel, melyet soha ne egyél lefekvés előtt

Érlelt sajtot ne!

Persze azzal sokan tisztában vannak, hogy este már nem szabad nehéz ételeket enni, de mi a helyzet az olyan finomságokkal, mint a sajt? Néhány kutatásban résztvevő arról számolt be, hogy amikor nehezebb, érlelt sajtot (például a cheddar) fogyasztottak elalvás előtt, akkor emésztési nehézségeikkel küzdöttek, és zavaros, groteszk vagy kifejezetten rémisztő álmaik voltak az éjszaka folyamán.

Bár a sajt tartalmaz tejsavót, kazeint és alfa-laktalbumint, azaz olyan aminosavakat, amelyek hozzájárulnak egyes, az alvást elősegítő vegyi anyagok előállításához, kutatások kimutatták, hogy az érlelt sajtok nagy mennyiségben tartalmaznak egy másik aminosavat, tiramint is.

Ez az aminosav éberségre készteti fogyasztóját – azáltal, hogy a mellékveséket stresszhormonok termelésére sarkallja.

Mozzarellás bulgursaláta

Amikor lehet kapni finom érett paradicsomot és csak egyedül vagyok, gyakran készítem magamnak vacsorára, mert gyorsan megvan, finom, laktató és egészséges. :) Kedvenc nyári vacsorám! Már ...

Insalata caprese

Egyszerű olasz saláta. Titka a kifogástalan alapanyagokban rejlik, azaz, ha lehetőségünk van, készítsük bivalymozzarellából, nagyon finom paradicsomból, és szuper minőségű ...

Érdemes tehát elkerülni az érlelt sajtokat lefekvés előtt. Ha mindenképpen befalnál egy kis sajtot alvás előtt, akkor válasz valamilyen alacsony zsírtartalmú, frissebb verziót, mint például a mozzarella vagy a cottage cheese.

Forrásunk volt.


Még többet olvashatsz az alvásról itt:

Legújabb receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 húsmentes ebédötlet, ha tartod a böjtöt... vagy csak kacérkodsz...

A jóllakás tudománya nem áll meg a szénhidrát + hús kombójánál, ezen már rég túlvagyunk. A hüvelyesek, a gomba, a különféle zöldségek, fűszerek, növényi fehérjeforrások és persze a tojás is laktató és millióképp variálható alapanyagok, ha tartod a böjtöt, vagy szimplán csak nem eszel húst.

8 hely, ahol tilos tárolni a forrólevegős sütőt

Az, hogy hová helyezzük a forrólevegős sütőt, jelentősen befolyásolja annak biztonságát és teljesítményét: ha rosszul választunk, akkor nemcsak, hogy nem működik majd megfelelően a gép, de balesetveszélyessé is válhat. Mondjuk, mire kell figyelni!

Top Receptek

Pihe-puha túrós süti

Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, ...