Eperfa pite
Nagy szerencséje van annak, aki eperfa közelében lakik, semmiképpen se hagyja ki ezt a pitét! A pudingportól krémes töltelék és a ropogós rácsos (klasszikus linzertésztával) tökéletes ...
Berlini sütemény
Újonnan felfedezett, 1954-ben megjelent szakácskönyvemből való recept alapján készítettem ezt a hagyományos rácsos, linzertésztás finomságot. Mandulával töltöttem, igen nagy sikere ...
Crostata szilvalekvárral
Ha Olaszországban jár az ember, ezt a süteményt mindenhol megtalálja. Leginkább szilvalekvárral készül, de természetesen mindenki azt tesz bele, amit szeretne. Én először Rómától kb. ...
Túrós-barackos-rácsos pite
Pár napja édesapám kertjében szedtünk isteni finom, édes sárgabarackot, amiből még aznap egy kis mennyiségű lekvárt főztünk, de nem "eltevésre", hanem azonnali fogyasztásra. Ám mivel ...
Lekváros rácsos linzer Narancshéjtól
Ez egy igazán könnyen és gyorsan elkészíthető süti, ahogy még a nagymamám készítette. Puha és omlós, a családom nagyon szereti.
