Igen! Ha mindezt egy halvány rózsaszín, krémes májpástétomon szolgáljuk fel. Legyen az pulyka-, kacsa- vagy csirkemáj, a lényeg, hogy jó minőségű alapanyagot használjunk.
Pulykamáj pástétom
Itt az április, és újra roskadoznak a piaci pultok a szebbnél szebb áruktól. Van szebb látvány egy friss újhagyma zöldjénél, vagy egy csodás árnyalatú lilahagymánál?