Ma is világszerte kutatják a demencia, azon belül is egy kisebb vállfaj, az Alzheimer-kór megelőzési és kezelési lehetőségeit. Egy kísérletben egy olcsó és egyszerű étrendkiegészítő és az Alzheimer-kór kapcsolatát vizsgálták, és nagyon biztató eredményeket értek el.
A kettős vak vizsgálat során két olcsó prebiotikumot teszteltek, melyek közül mindkettőt kapni itthon, vény nélkül. A kutatás egyik felében prebiotikumként inulint használtak, amely egy fruktán típusú élelmi rost. A másikban pedig a fruktooligoszacharid, mint növényi szénhidrát vett részt, amit gyakran használnak természetes, alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként. A kutatáshoz 36, hatvan év feletti ikerpárt toborzott a londoni King's College.
Minden ikerpárt véletlenszerűen osztottak két csoportba: az egyik fél prebiotikumot kapott fehérjeporban elkeverve, a másik pedig placebót.
A három hónapos kísérleti időszak végén az, aki inulint vagy fruktooligoszacharidot szedett, jobb eredményt ért el a kognitív teszteken.
Izgalmas látni ezeket a változásokat mindössze 12 hét alatt. Ez hatalmas lehetőséget rejt magában az agy egészségének és memóriájának javítására az idősödő népesség körében. A bél-agy tengely titkainak feltárása új utakat nyithat az egészségesebb és hosszabb élethez
– mondta Mary Ni Lochlainn, a londoni King’s College geriátriai kutatója.
Zabos-diós sült alma vaníliasodóval
Puha sült alma és ízes diós-zabos töltelék vár, ha elkészíted ezt a receptet. A desszert gyors és maceramentes, vaníliasodóval tálalva pedig egészen elegánssá válik.
Extra ropogós, lazacos-uborkás salátabowl sült rizzsel, krémes ázsiai dresszinggel
Ha szereted az olyan salátákat, amelyek tele vannak ízekkel, textúrákkal és minden finomsággal, akkor garantáltan beleszeretsz majd ebbe a ropogós rizses, lazacos uborkasalátába krémes ...
Vegán cézársaláta
A cézársaláta mindig egy jó megoldás, ha nem tudjuk, mit együnk. Finom, egészséges, és pikk-pakk elkészül. Mi most csavartunk rajta, és az egészet növényi alapokra építettük.
Az állatkísérletek és prebiotikumok terén is vannak sikerek
Korábban végzett állatkísérletek szerint a magas rosttartalmú ételek rendszeres fogyasztása elősegíti a jó baktériumok elszaporodását a bélrendszerben.
A londoni ikerkutatás jó példája annak, hogy bizonyos agybarát ételek fogyasztása hatékony lehet a kognitív hanyatlás ellen.
A tanulmányban résztvevők nagy része nő volt, ezért a kutatók figyelembe vették a nemek közti különbségeket. A résztvevők kiválasztásban lehetett torzítás, ezért további vizsgálatok szükségesek. Az Alzheimer-kór egyébként a nőket nagyobb százalékban érinti, a mostani kutatás pedig felerősíti azt az elképzelést, hogy az Alzheimert akár külső tényezők is befolyásolhatják.
Még több egészséggel kapcsolatos érdekesség itt:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!