Közös ellenőrzést tartottak a fővárosi „Bulinegyed” egységeiben a NAV és a NÉBIH felügyelői. A helyszíni ellenőrzések során tapasztalt jogsértések alapján a NÉBIH összesen 47 hatósági eljárást indított a vendéglátó- és szórakozóhelyekkel, az ital kereskedőkkel és előállítókkal szemben.
Az ellenőrzések során:
- 169 alkoholos ital tételt zároltak a felügyelők, melyek közül 11 termék nem tartalmazott egyedi tételazonosítót, míg 158 tétel esetében a palackon feltüntetett azonosítót nem lehetett összeegyeztetni a termékkísérő dokumentumokkal.
- 235 gyorsmérésből 17 esetben tapasztaltak jelentős eltérést a szeszes italok palackján jelzett, illetve azok valós alkoholtartalma között.
- 3 szeszesital tétel az előzetes címkebírálaton bukott el, további 2 tétel sört pedig annak lejárt minőség-megőrzési ideje miatt vontak ki a forgalomból.
- több esetben jelöletlenül vagy más italkategóriával jelölt palackban tárolt, bontott alkoholos italt foglaltak le a helyszíneken.
- 8 létesítményből 6 esetében azonnali hatállyal felfüggesztették az ételkészítő tevékenységet. A dolgozók szinte sehol nem rendelkeztek érvényes egészségügyi könyvvel, az előkészítést igénylő nyersanyagok feldolgozása szűkös, zsúfolt és higiéniai szempontból erősen kifogásolható körülmények között történt.
Egy vendéglátóhely teljes körű működését – kirívó higiéniai hiányosságok és élelmiszer-biztonságot veszélyeztető okok miatt – azonnali hatállyal felfüggesztették az ellenőrök. Az egységben az egyes helyiségeket nem rendeltetésszerűen használták, a penészes hűtőszekrényben bontott italok sorakoztak, valamint egymás mellett tárolták az élelmiszereket a fagyálló folyadékkal és más bontott vegyszerekkel.
A NÉBIH laboratórium szakemberei 20 alkoholos italt vizsgáltak , amelyek közül háromnál találtak analitikai problémát. A 20 termék kapcsán 3 esetben figyelmeztetést, míg 5 esetben bírságot szabnak ki szankcióként az ellenőrök. Az ellenőrzések során a vendéglátó egységek üzemeltetői a hatóságokkal együttműködve törekedtek a hibák kijavítására, azonnali megszüntetésére.
Az ellenőrzések tapasztalatai alapján a NÉBIH egy, a termékkísérő dokumentumok helyes kiállítását segítő tájékoztató anyag összeállítását tervezi.
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Lecsapott a NÉBIH! Közel 4 tonna zöldséget és gyümölcsöt nem...
Magyarország nagybani piacain tartottak fokozott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai. Találtak szabálytalanságokat.
Nosalty18 kaukázusi kefirt tesztelt a NÉBIH, vegyes eredmény született
Az egyik kedvelt reggeli italt, a kaukázusi kefirt tesztelték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai.
Nosalty10 vásárlótípus, akit jobb elkerülni a kasszánál
Valószínűleg mindenki találkozott már valamelyik vásárlói kategóriával, vagy ő maga tartozik valamelyikbe.
Fenes Gábriel7 random tény, amit nem tudtál a kedvenc üdítőidről
Nem is gondolnád, hogy valamelyik üdítő régen kedélyjavítót tartalmazott, másokat pedig reggelire, vagy felmelegítve kínáltak. Íme néhány tény róluk...
Fenes Gábriel