A CineFest filmfesztiválra érkező világsztár, Patrick Duffy Miskolc mellett a fővárost is felfedezte. A Dallasból híres színész mind a két városban betért egy-egy éttermbe, nézzük, milyen ételeket fogyasztott. Miskolcon a Végállomásban járt, míg a fővárosban a Zazie Bistro & Bar-ba látogatott el.
Miskolcon a magyar hideg ízelítők után hortobágyi húsos derelyét rendeltek barátnőjével, Linda Purl-el de nem hagyták ki a parmezános bundában sült mangalicasteaket és a napon szárított paradicsomos gnocchit sem. Végül desszertet is evett a színészpár, zárásként pedig birspálinkával koccintottak.
Shimeji gombás tagliatelle
Biztosan Ti is sokszor elsétáltatok már a shimeji gomba mellett, gondolván "hú, de furán néz ki, biztos nem finom", és inkább megvettétek a jó öreg csiperkét, pedig, tényleg az egyik ...
Gnocchi cukorborsóval és szárított paradicsommal
Nagy szerelmem, Jenei Tamás (TV Paprika) készítette még vagy 2 éve, gyorsan lekapartam egy fecnire, azóta nagyon sokszor elkészítettem már. Zsenialitása az egyszerűségében rejlik: ...
Hortobágyi húsos palacsinta Dacotától
Mindenki ismeri a hortobágyi húsos palacsintát - az étel, aminek jó a koncepciója, de valahogy mégis iszonyúan el tudják rontani. Ez a recept viszont tökéletes - szerintem legalábbis. :)
A Zazie Bistro&Bar-ban a színész választása az étlapról két igazi őszies fogás volt: zellerkrémleves vadkörtével és lestyánnal, valamint négygombás tagliatelle. Ezt a két fogást választotta tegnap ebédjének Patrick Duffy, a Dallas egykori sztárja.
Lehet, hogy már Dallasban is hallották, hogy a Zazie megújult, vagány étlappal vár mindenkit?
- fűzte hozzá az étterem a közösségi oldalán megosztott bejegyzéshez.
Egy biztos, bár olaj nem folyik a MOL Campus földszintjén található Zazie padlója alatt, Bobby Ewing mégis hosszasan és örömmel időzött el itt, élvezve a vagány, fiatal séf izgalmas alkotásait és a Kopaszi-öböl nyugodt vizének hullámzását.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
