6 őszi zöldségpár, ami bármilyen ételben jól szerepel

Ha a nyár a gyümölcsökről szól, akkor bizony a lombhullató ősz szezonális zöldségekben jeleskedik: olyannyira, hogy nemcsak egyedül, de karakteres párokba állítva is fogyaszthatjuk őket, úgy sem fogunk rájuk unni. Jöjjenek most a legízesebb kettősök!

Talán nem a sokszínűség jut eszünkbe először az őszről (pedig vizuálisan ilyenkor a legszínesebb a természet), hanem a borongás, nyugovóra térés, elmúlás. Pedig egy igazán változatos évszakról beszélünk, amit már csak abból is láthatunk, milyen sokféle őszi zöldség akad ilyenkor: a gyökérzöldségek, zöld levelesek és kemény gumók ideje ez, de ne engedjük magunkat unalomba ringatni, eltántorítani a zord külsők láttán! Az őszi zöldségek a megfelelő konyhai eljárásokkal, a hozzájuk passzoló fűszerezéssel vagy a leginkább melléjük illő társsal komfortos, laktató, sőt, izgalmas fogásokká válhatnak. Most fókuszáljunk a társításra: jöjjenek a zöldségházasságok legjei!

Nézd meg galériánkban a legjobban működő őszi zöldségpárokat!

Receptek a már megismert zöldségpárok megízlelésére:

Csicsókakrémleves csicsókachipsszel

Bevallom, eddig nemigen foglalkoztam a csicsókával, valamiért nem került az asztalomra, pedig nagyon sok jótékony hatása van! De most, hogy kipróbáltam, nagyon megváltozott a véleményem, ...

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További őszi tartalmakért olvass tovább:

Legújabb receptek

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Húsvéti édes fonott kalács

A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!