Szuper kezdeményezés zajlik Nyíregyházán, ami a szervezők és a mi reményeink szerint is példaértékű lehet más települések számára is a közösségi gazdálkodás szellemében. A 444.hu készített interjút a Nyíregyházi Kosár Közösségről, akik immáron hat éve működnek nagy sikerrel a városban, a szezonális finomságokat a weboldalukról lehet megrendelni.
A közösségben egyaránt találunk termelőket, jelenleg 40-60 fővel, akik beszállítják az élelmiszereket, amelyek az önkéntes csapat lelkes és szorgos munkájának köszönhetően juttatnak el rendelés után a vásárlókhoz. A helyi termelők termékeit most egy régi ABC épületében érhetik el, de ahogyan növekednek, úgy költöznek időről időre nagyobb helyszínre.
Ezt láttad már?
4 hely, ahonnan magyar termelőktől rendelhetsz friss alapanyagokat
A kezdeményezést jóvoltából azt írják, hetente átlagosan 150 család számára biztosítják az alapanyagokat Nyíregyházán, mára pedig akkora sikere van a programnak, hogy az alapítók és a szervezők képzéseken is továbbadják a tapasztalataikat, hogy a városhatáron túl, országosan is egyre több hasonló közösség épüljön ki. A céljuk, hogy a helyi gazdaságot és a termelőket támogassák, és a családokhoz is friss alapanyagok kerüljenek hétről hétre a Kosár jóvoltából.
A civil kezdeményezés jelenleg az ország legnagyobb ilyen jellegű közösségévé nőtte ki magát, és nem titkolt céljuk, hogy a gazdaságot felélénkítsék és a vásárlók számára pedig hamisítatlan helyi alternatívát kínáljanak, amikor élelmiszer vásárlásra kerül a sor.
"Valódi helyi terméket előállító termelőket fogadunk sorainkba, valamint olyan vevőket, akik a fenntarthatóságot szem előtt tartva igyekeznek fogyasztani. Hisszük, hogy a helyi termékek minél nagyobb arányú fogyasztása segíti elő a helyi gazdaság erősödését és a valódi munkahelyek létrejöttét" - vallják.
Ezeket olvastad már?
Itt a válasz, miért kell fóliába csomagolni minden kígyóuborkát
Vajon miért van zsugorfóliába csomagolva a legtöbb bolti kígyóuborka? A jogos és sokakat érdeklődéssel eltöltő kérdésre a Nébih adott választ.
NosaltyÍgy készíts rémesen menő partiasztalt halloweenre
A halloween igazából egy jópofa és vicces ünnep is lehet, amihez a gyerekek, vendégek legnagyobb örömére vicces asztali dekorációt készíthetünk. Mi is jól szórakozunk majd!
adminVeszélyes anyagot találtak ebben a bébiételben - azonnal visszahívták a...
A dm-ben kapható csirkehúsos bébiételben veszélyes anyagot találtak.
NosaltyRengeteg változás jön az ALDI-nál, amely mindenkire hatással lesz
A dolgozók béremeléséről, a műanyag csomagolás teljes kiiktatásáról és az online vásárlás lehetőségéről adott interjút a Pénzcentrumnak az ALDI magyar vezére.
NosaltyCímlapkép: Nyíregyházi Kosár