Olyan termékkel állt elő az egyik legnagyobb gabonapehely-gyártó, aminek sokan örülhetnek

Újrahasznosítják a megmaradt kukoricapelyhet, ezzel is csökkentve az élelmiszerhulladék-termelést.

A Kellogg's olyan ötlettel állt elő, aminek sokan örülhetnek: egyrészről azok, akik szeretik a sört, másrészről azok, akik fontosnak tartják a társadalmi felelősségvállalást és a fenntartható gazdálkodást.

Kukoricapehelyből sör

Mivel a világon éves szinten több millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, a Kellogg’s-nál igyekeznek megoldást találni arra, hogy a fennmaradó, de még fogyasztható termékek ne vesszenek kárba, és ne növeljék a kidobott élelmiszerek mennyiségét.

A Throw Away IPA elnevezésű sört - aminek a kukoricapehely különleges, édeskés ízt és élénk sárga színt kölcsönöz - a Seven Brothers Sörgyár gyártja Manchesterben. Olyan kukoricapelyheket használnak, amelyeket a gyártás során kiselejteztek, mert nem volt megfelelő a méretük, a formájuk, vagy egyszerűen túlfőttek.

A vásárlók minden eladott üveg árából 10 penny-vel, azaz körülbelül 35 forinttal a FareShare nevű szervezetet támogatják, a társadalmi felelősségvállalás jegyében. Kate Prince, a vállalat társadalmi felelősségvállalásért felelős vezetője így nyilatkozott:

"A Kellogg’s keresi azokat a módszereket, ami csökkentheti az élelmiszerhulladék-termelést, ezért a helyi beszállítóval való együttműködést kifejezetten jó dolognak tartjuk.”

A Kellogg’s kezdeményezése jól látható eredményeket produkált: már most 12,5 százalékkal kevesebb élelmiszer-hulladékot termeltek a vállalat az Egyesült Királyságban.

Ezeket olvastad már?

via

Cover: Freepik

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Brownie-toboz sütés néklül

Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!

Bejgli fatörzs

Gyorsan összedobható karácsonyi desszert, ízlés szerint arany, ezüst cukorgyöngyökkel, marcipán tobozzal, apró mézeskalácsfigurákkal még ünnepibbé varázsolhatjuk.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...