Itt az októberi programajánló – diszkótoros kolbászfesztivál és a legjobb szüretek

Szüreti fesztiválok, gesztenyés programok és kolbászos vigadalmak – októberben sem maradunk izgalmas és emlékezetes gasztroprogramok nélkül, nézzétek, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.

Szüreti Mulatság Hollókő – október 8.

Október második szombatján a falu fiataljai díszes népviseletbe öltözve vonulnak fel a faluban, hirdetvén, hogy véget ért a szüret, és biztosított a jövő év bora. A rendezvényen kirakodóvásár várja az érdeklődőket, finom házi süteményekkel, laskával, rétessel, lángossal, kürtős kaláccsal. A bor készítésének első lépéseit is megismerhetik a Falumúzeumban, mint a szőlőpréselést, és a friss mustot meg is kóstolhatják.

Oktober Biergarten a Gellértben - október 7-9; Gellért Szálló

Literes korsókba csapolt bajor sörökkel, sramlival, faházakról lógó girlandokkal és bajor perecekkel várja az Oktoberfest hangulatára szomjazókat a Serfőző csapata a tavaly decemberben bezárt, de ezen alkalom végett újranyitott Gellért Szálló teraszán.

Biergarten a Gellért Hotel teraszán

Október második hétvégéjére a legnépszerűbb német főzetek és szaftos bajor sörkorcsolyák sorakoznak fel a Gellért Szálló teraszán. Az Erdinger házában három csapra vert és két üveges nedűvel, a Német sörök házában pedig a legnépszerűbb pilseni típusú sörökkel készülnek a Serfőző Biergarten vendégeinek. Bitburger, Wernesgrüner, Radeberger, Köstritzer, Lindemans vagy Dab főzetek közül már egészen biztos újratölthetik korsóikat a látogatók.

Svájci napok – október 3-9; Debrecen

Ismerd meg Svájcot Debrecenben!

Az ALL-IN Debrecen kulturális napjainak köszönhetően október 3-9. között számos programon keresztül lehet jobban megismerni Svájc kultúráját és gazdasági működését. Kincskereső séta, alpesi piknik svájci ételek kóstolásával és még számos érdekes program egy egész héten keresztül!

Siófoki Halfesztivál – október 7-9.

Indítsuk együtt szuper programokkal az őszt! Az ősz egyik legnagyobb balatoni gasztrorendezvénye, a Siófoki Halfesztivál! Nagy sikerű, őszi kulturális és gasztronómiai rendezvény, ahol minden a halról szól, gasztronómiai élmények, főzőversenyek és bemutatók. A gasztroélmények mellett koncertek, kalandos gyermekprogramok és minőségi kézműves termékek várnak a család minden tagjára.

Velemi Gesztenyenapok – október 15-16.

Velemi Gesztenyenapok gasztronómiai, hagyományőrző ünnep és vásár 2022. október 15-16. között lesz a Vas megyei településen. Nyílt lángon sül a gesztenye, mérik a forralt bort, kirakodóvásár és fellépők várják a vásári forgatag élményére szomjazókat. A hétvégén fellép a Góbé és az Aurevoir zenekar is.

KÜRTŐSBON Fesztivál – október 14-16; Holnemvolt Vár

Idén új formát(t)ölt a kürtőskalács őszi ünnepe, ugyanis október 14-16. között érkezik a KÜRTŐSBON Fesztivál a Fővárosi Állat- és Növénykert játszóparkjába, a Holnemvolt Várba. A háromnapos, színes esemény idei sztárja a változatos krémekkel töltött KÜRTŐSBON desszertkülönlegesség.

Kürtősbon Fesztivál a Holnemvolt Várban

Hogyan lesz a kürtőskalácsból KÜRTŐSBON? Erre a kérdésre mindenképp választ kaphatunk majd az októberi KÜRTŐSBON Fesztiválon, amelyet az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászdának is otthon adó Holnemvolt Várban szervezünk meg. Az idei legnagyobb szenzáció az új formát(t)öltött kürtőskalács, a KÜRTŐSBON lesz, amely azért egyedi, mert rendhagyó módon a kürtőskalács tésztáját töltjük meg csoki, szilva vagy barack krémmel, majd az elkészült kürtőskalácsot málnás, diós, fahéjas szórással tesszük még ellenállhatatlanabbá. Így születik meg a Málnás CSOKIBON, a Diós BARACKBON, és a Fahéjas SZILVABON fantázianévre hallgató kürtőskalács különlegességünk. A fesztiválon mindenki megálmodhatja a saját KÜRTŐSBON-ját és úgy mixelheti az ízeket, ahogy csak szeretné

– mesél a rendezvény főszereplőjéről András Tünde, a KÜRTŐSBON Fesztivál ötletgazdája.

Bor, Mámor, Vera – Tóth Vera és Pauli Zoltán bemutatja: : KisKoncertek-Nagy Borélmények

október 14. – péntek, 19.00 Várkert Bazár

Tóth Vera és Pauli Zoltán (Fotó: Boldog Ati)

Évek óta hatalmas népszerűség övezi Tóth Vera énekesnő és Pauli Zoltán gasztroszakértő közös estjét, amelyből hamarosan a Várkert Bazárban is ízelítőt kaphatnak a minőségi zenék és borok kedvelői. A KisKoncertek - Nagy Borélmények című gasztroművészeti gálaest a házigazdák mottóját követve nyújt táplálékot testnek és léleknek, egymásba fűzve az ízek, zamatok és dallamok különleges élményét október 14-én.

Szüreti Fesztivál Balatonfüred - Füredi Szüret 2022 – október 14-16.

A Füredi Szüret már évek óta kulturális, turisztikai rendezvénnyé nőtte ki magát, a borkultúra kínálása mellett tartalmas programokat nyújt a zeneszeretőknek, a gyerekeknek és a gasztronómia iránt érdeklődőknek egyaránt.

Balatonfüred több mint harminc évvel ezelőtt kapta meg a szőlő és a bor nemzetközi városa címet. Hogy mindez ne csak névleges legyen, és hogy a szőlőre ne csak a Balaton klímája adja az áldást, kellett egy fesztivál, amely tartalmas programokkal népszerűsíti a helyi borkultúrát. Fellép többek között Péter Szabó Szilvia és a Romengo zenekar is, napközben pedig számos program, iparművészeti vásár, homokképkészítő foglalkozás és szüreti felvonulás is lesz.

Csabai Kolbászfesztivál – október 20-23; Békéscsaba

Október 20-23. között rendezik meg a Csabai Kolbászfesztivált 25. alkalommal Békéscsabán, amelyre már lehet asztalt is foglalni. 4 napig tartó gasztrokaland az ország legfinomabb kolbászaival, felejthetetlen élményekkel és több tucat hazai, valamint külföldi fellépővel.

Középiskolások és egyetemisták gyúrnak pénteken, Korda György magával hozza a Repteret. Ikergyermekei születése után fél évvel Rúzsa Magdi is koncertezik október 21-én a Csabai Kolbászfesztiválon.

Csabai kolbászfesztivál (kép: Facebook.com)

A választék olyan széles, hogy most az október 21-ei, pénteki programot vettük jobban szemügyre. Nem kérdés, hogy a középiskolások és az egyetemisták gyúróversenye délelőtt tíz órától fergeteges hangulatban zajlik majd a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon, a CsabaParkban. A szokásoknak megfelelően számos főiskolai, egyetemi csapat csabai tagjai hívták meg hallgatótársaikat, és közösen esnek neki a húsnak, a munkának a Mokry-sátorban. A szükséges eszközöket, fűszereket a helyiek hozzák.

A Csabai Kolbászklub sátra mellett 11 és 14 órakor is látványdisznótort tartanak a kolbászklub tagjai, majd feldolgozzák a húst, és az elkészült, hagyományos ételekből az asszonyokkal együtt kóstolókat tartanak a látogatóknak.

Címlap: Zsigmond László/ KÜRTŐSBON Fesztivál

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...