Nem tettek kárt idén a fagyok a gyümölcsösökben, így előreláthatóan nyárra több mint 30 százalékkal nagyobb kajszibaracktermés várható, mint ami tavaly volt – írja a Házipatika.hu a Magyar Nemzet cikkére hivatkozva.
A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeb) elemzése szerint nemcsak a hazai, de az európai termesztők is jó kajszibaracktermésre számíthatnak idén, a szakértői becslések alapján a 2021-es 393 ezer tonnás termés után idén 515 ezer tonna körüli mennyiségre számíthatnak az uniós kajszibarack-termesztők. A Magyar Nemzet szerint bár ez a szám 30%-kal jobb a tavalyihoz képest, az elmúlt öt év átlagától még így is 8 százalékkal le van maradva.
Piskótatekercs sárgabaracklekvárral
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket. És hát hogyan is lehetne, annyira tökéletes ...
Túrós-kajszibarackos lusta rétes
Egy mennyei nyári süti-csoda, amit érdemes megkóstolni.
Túrós pite sárgabarackkal
Szeretem azokat a recepteket, amikor két bevált dolgot ötvözve kijön egy harmadik. Ehhez most az almás pite receptem tésztáját és a túrós pitém töltelékét használtam fel.
A legjobb évre az olaszok számíthatnak, náluk 11 százalékos termésnövekedést jósolnak, a várható 263 ezer tonnás termés pedig a teljes uniós mennyiség felét teheti ki, rosszabb eladásokra számíthatnak viszont a görögök, a franciák és a spanyolok, ők ugyanis a korábbi fagykárok miatt a korábbi években megszokott mennyiség felét tudják majd csak betakarítani.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
