4 nyárias alapanyag, amit még most tartósíts, mielőtt eltűnik

Az idő kegyes volt velünk idén, egész sokáig élvezhettük a nyár kincseit – persze egyszer minden jónak vége szakad… kivéve akkor, ha tartósítással megmentünk egy falatnyi napfényt, és elrakjuk a kamránkba a zordabb napokra.

Vannak a nyárnak kizárólagosan szezonális alapanyagai, amelyek mindössze pár hétig tartanak velünk, majd olyan gyorsan eltűnnek, ahogy felléptek a porondra. Szerencsénkre mások szeretnek egy kicsit tovább maradni, még akár az ősz első hónapját is együtt töltik velünk, hogy addig is főzhessünk, alkothassunk velük. Persze örökre maradni ezek sem tudnak, így most, a szeptember-október váltás előtt ragadjuk meg az utolsó utáni lehetőséget, és tegyük el a legkitartóbb nyári alapanyagokat az alábbi tartósítási technikákkal.

Nézd meg galériánkban az utolsó nyári alapanyagok tartósításának módszereit!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További tartósítótippeket találhatsz itt:

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...