Nigella Lawson brit gasztroháziasszony két kedvenc, állandóan magánál hordott élelmiszeréről már mi is írtunk múltkor - ha kíváncsi vagy rájuk, itt megnézheted, mik azok.
De hogy mi az örök kedvenc étele? Ki tudja!
Állítólag nincs erre a - nyilván sokszor elhangzott - kérdésre bejáratott válasza, vélhetően azért, mert túl sok mindent szeret, de azt tudjuk, hogy egyik alkalommal a világ legjobbjának a kenyeret és a sajtot nevezte ki. Két alap élelmiszer bárki hűtőjében, csak semmi flanc, és ezáltal máris klasszisokkal közelebb érezzük magunkhoz Nigellát, hiszen ezeket szinte nap mint nap fogyasztjuk mi is. Ugye milyen jó?
2017-ben viszont egy bizonyos vada pav nevezetű indiai vegetáriánus ételért rajongott - ez nem más, mint egyfajta vega indiai hamburger, hús helyett lisztes szószban megforgatott, fűszeres tört krumpligombócokkal, amiket fokhagymás chutney-val megkent bucik közé tesznek.
Receptajánló:
Spenótos-csicseriborsós indiai egytál
Gyors, egyszerű, laktató vega vacsora, azoknak, akik szeretik a változatos ételeket és a keleti ízeket.
Csirke tikka masala 2.
Rajongásom az indiai ízek iránt úgy tűnik, megállíthatatlan. Egyre elszántabban próbálgatom magam és az ízlelőbimbóim határait, a zamatok és színek csodálatos világában. A ...
Vajas csirke
Ezt a receptet tulajdonképpen inkább magam miatt teszem fel, hogy ne kelljen mindig gondolkodni, hogyan is csináltam a múltkor! :)
Ez év áprilisában viszont így nyilatkozott:
"Azt hiszem, nincs olyan étel számomra, amit sokkal jobban szeretnék, mint a többit, hiszen az evésben az emlékek a legjobbak, amik egy adott ételhez kapcsolódnak. De ha földi létem utolsó vacsoráját kéne megválasztanom, a csirke tuti szerepelne benne. A sült csirke számomra a házias ízek csimborasszója."
Egészben sült citromos csirke
Egyáltalán nem macerás otthon elkészíteni, kicsi fürdőztetés, kicsi töltés, és cserében elképesztően omlós, illatos a végeredmény!
Ezeket olvastad már?
Tudd meg, mitől ilyen fitt most Nigella Lawson - és...
Vajon mitől ilyen fitt most Nigella Lawson? És mi a kedvenc étele? És mit gondol arról, hogy pár éve mindenki, úton-útfélen kaját fotóz?
Brecz Judit
Van egy dolog, amit Gordon Ramsay soha nem enne meg
Gordon Ramsay örök témánk - bocs, ha nem szeretitek, de kikerülhetetlen figura és zseniális séf. Most épp pár személyes kérdésre adott választ.
Brecz Judit
Gordon Ramsay szerint erre a 3+1 dologra figyelj, ha étterembe...
Ha Gordon Ramsay mondaná meg, hogy mi az a 3 (+1) alappillér, ami szerint érdemes étterembe járnod, valószínűleg megfontolnád, nem? Nézzük.
Brecz Judit
Tényleg ez a fura, zöld valami vethet véget az avokádómániának?...
A brit sztárszakácsnő már a kiutat a fiatalok nagy avokádó függőségéből.
Fenes Gábriel
