A dalgona kávé után egy újabb koreai különlegesség tartja lázban az internetet. Ha még nem láttad a Netflix legújabb szenzációját, a Nyerd meg az életed (angolul Squid Game) című sorozatot, akkor röviden a lényeg: a szorult anyagi helyzetbe került több száz ember egy furcsa vetélkedőben vesz részt, ahol koreai gyerekjátékokat kell teljesíteniük, ám ha nem sikerül nekik, az életükkel fizetnek. A játékok során egyre kevesebben maradnak a több száz résztvevőből, a hatodik játék végén pedig csak egyvalaki marad talpon, aki megnyeri a több tíz milliós fődíjat. Az egyik feladványban egy koreai desszert, a dalgona candy jut főszerephez, a TikTok pedig azonnal lecsapott rá.

Lehetetlen küldetés elé állítja a cukrászokat a Netflix vetélkedője

A Dalgona Candy egyszerűen cukor és szódabikarbóna keverékéből kisütött lapocska, ami kicsit a palacsintára emlékeztet, ellenben kemény, így könnyen törik. A játékosoknak az a feladata, hogy ebbe a kemény lapba égetett mintát óvatosan vájják ki egy tű segítségével, de úgy, hogy ne törjék el azt. Ez sokkal nehezebb feladat, mint amilyennek elsőre hangzik, főleg, ha hozzáadjuk azt a nem csekély stresszfaktort, hogy egyetlen rossz mozdulat a játékos életébe kerülhet.

De úgy tűnik, enélkül is épp elég trükkös a feladvány, sokan próbálkoznak vele a TikTokon, kevés sikerrel. Még szerencse, hogy ők nem vesznek részt a „játékban”.

Watch on TikTok

Watch on TikTok

Ha próbára tennéd magad, akár te is elkészítheted a Dalgona Candy-t.

Ehhez csak két alapanyagra lesz szükséged:

• 2 evőkanál cukor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

• A cukrot forrald fel egy hőálló serpenyőben, alacsony lángon. Óvatosan kevergesd körülbelül két percig, vagy amíg a keverék halványsárga színűvé nem válik.

• Add hozzá a szódabikarbónát, és habverővel keverd el, mielőtt leveszed a serpenyőt a tűzről. Addig kevergesd tovább, amíg a szódabikarbóna teljesen fel nem oldódik, a keverék habossá válik, és duplájára nő.

• Öntsd a keveréket egy szilikonlapra, és simítsd el az édességet egy spatulával. Ezután egy süteménykiszúróval valamilyen mintát vágj a lapba. Ezután 2-3 percig hagyd hűlni az édességet.

Címlapkép: Netflix

Forrásunk volt

Még több izgalmas műsor, amit követhetsz:

• Rabszolgák, akik meghatározták, mit eszik Amerika – indul a High on the Hog című gasztrosorozat második évada
• Ennyire mocskos szálakkal indult a McDonald's története – Megnéztük Az alapítót a Netflixen
• Reese Witherspoon főzőműsort indít, amit a színésznő szenvedélye inspirált