Ugye Te nem pazarolsz? Olvasd végig figyelmesen az Élelmiszerbank által rendelkezésünkre bocsátott elborzasztó adatokat és tényeket. Fogadd meg, hogy a jövőben jobban figyelsz a bevásárlásnál, ehhez segítő ötleteket is mutatunk. Ha kedvet kaptál hozzá, hogy mostantól tudatosabban vásárolj és főzz, akkor jöhet a játék! Válaszolj az alábbi három kérdésre 2016. november 9 - 16. között, és nyerd meg Jamie Oliver Otthonos ízek c. szakácskönyvét!
Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszert dobunk ki. Ebből 400.000 tonna nálunk, a háztartásokban keletkezik, pedig egy kis odafigyeléssel ennek nagy része megelőzhető lenne. Mit tehetünk a hétköznapokban, hogy minél kevesebbet pazaroljunk? Fogadjuk meg a Magyar Élelmiszerbank tanácsait, akik a gyártásból és a kereskedelemből mentik meg a kidobásra ítélt élelmiszereket, hogy eljuttassák azokat a rászorulókhoz. Az élelmiszerek kezelésének minden fázisában tehetünk azért, hogy ne pazaroljunk.
Mit tehetünk a bevásárlás előtt?
- Az első és legfontosabb: tervezzünk. Gondoljuk végig, milyen étkezések lesznek a héten, mit szeretnénk főzni, valóban lesz-e rá időnk, hogy elkészítsük a megvásárolt alapanyagokat.
- Tartsunk mindig rendet a hűtőben, ha már van otthon olyan élelmiszer, ami lejárat közeli, ezeket tegyük előrébb, hogy szem előtt legyen, találjuk meg a módját, hogy felhasználjuk.
- Ha ezzel megvagyunk, mérjük fel a készleteinket, készítsünk pontos bevásárlólistát, és ahhoz a vásárlás során is tartsuk magunkat, ezzel elejét vehetjük az impulzusvásárlásoknak.
Mit tehetünk bevásárláskor?
- Ne menjünk éhesen bevásárolni, ilyenkor hajlamosak vagyunk mindenből többet venni a szükségesnél. Ragaszkodjunk az előzetesen összeállított listánkhoz, ne vegyünk meg semmit csak azért, mert akciós, ha utána nem tudjuk felhasználni.
- Figyeljünk a lejárati időre, azokat a termékeket válasszuk, amelynek a legkésőbbi a lejárata, sokszor ezeket a hűtők polcainak mélyén találjuk.
Mi a teendő, ha már bevásároltunk?
- Ne utaztassuk sokáig az élelmiszereket, igyekezzünk minél hamarabb újra hűtőbe tenni a hűtendő árut. Ha sok a teendőnk, a vásárlás legyen az utolsó állomás.
- Figyeljünk arra, mit hol tárolunk, a legtöbb zöldség és gyümölcs a hűtőben tárolandó, a hűtő ajtaja a legmelegebb, az alsó polcok a leghidegebb részei, ennek megfelelően rendezzük el az élelmiszereket. Sok termék pl. a kenyér, vagy a sajt le is fagyaszthatóak, akár kiporciózva.
Mire figyeljünk a főzésnél?
- Mindig használjuk fel, aminek közel a lejárata, ha nincs ötletünk, az adott hozzávalóból mi készülhetne, akkor a receptkeresőnk segíthet.
- Gondoljuk végig, hányan fogunk étkezni, általában ki mennyit eszik, a hozzávalókat mérjük ki pontosan. Tálalásnál inkább szedjünk többször, mint hogy kidobjuk a maradékokat.
- Ha mégis túl sokat főztünk, fagyasszuk le az ételeket, később jól fog jönni, hogy nem kell főzni.
Ha minderre odafigyelünk, nagyon sokat tehetünk azért, hogy minimálisan, vagy egyáltalán ne pazaroljunk, amivel egyben mi is spórolunk!
Játssz velünk!
Ugye nem is ördöngösség az egész, kicsi odafigyeléssel nagyon sokat segíthetsz magadon és másokon. Induljon is a játék! Válaszolj az alábbi három kérdésre, és nyerj egy csodás szakácskönyvet!
A játék időtartama: 2016. november 9 -16. 23:59
Sorsolás: 2016. november 17. 14:00
Nyeremények:a helyes válaszadók között 3 db Jamie Oliver - Otthonos ízek c. szakácskönyvet sorsolunk ki.
Nyerteseink:
- Vincze Viktória (Taksony)
- Lentvorszky Barbara (Budapest),
- Németh Lajosné (Pilisvörösvár)
A játékban résztvevők elfogadják a Nosalty felhasználói feltételeit és a Játékszabályzatot.
