A narancslé igazi immunerősítő ital, aminek fogyasztásával jelentősen támogathatjuk ellenálló-képességünket, emellett nem elhanyagolható a benne található folsav és B1-vitamin sem. Míg utóbbi a szellemi teljesítményünkre és idegrendszerünkre is jótékony hatással van, addig a folsav a vérképzésben játszik fontos szerepet. Azonban a narancslé napi szintű fogyasztása egyáltalán nem olyan egészséges, mint gondoltuk. Két rossz hírünk is van azoknak, akik minden reggelüket narancslével indítják - főleg, ha nem direkt préselésű 100%-os vagy sűrítményből készült 100%-os termékről van szó.
Habár egy 100%-os narancslének általában több egészségügyi előnye is lehet, nem javasolt napi szintű fogyasztása, ugyanis nem elhanyagolható mennyiségű gyümölcscukrot tartalmaz.
Egy pohárnyi narancslé (2,5 dl) körülbelül 110 kcal-t tartalmaz, amiben közel 26 gramm cukor van. Ugyan egy jó minőségű, magas narancs tartalmú narancslében természetes cukrok vannak, ez is jelentősen hozzájárul a kalóriabevitelhez, ami akár súlygyarapodáshoz is vezethet.
Sőt, a nem 100%-os termékekben általában hozzáadott cukrot és adalékanyagokat is találunk, nem is keveset. Ráadásul a rostmentes levek még a cukor felszívódását sem tudják lassítani, amivel megelőzhető lenne a vércukorszint hirtelen emelkedése.
Krémes, narancsos tejbegríz
Eredetileg sütemény töltelékéhez készült ez a tejbegríz, de annyira rabul ejtett az ellenállhatatlan narancsíz és a vajnak köszönhető krémesség, hogy kiérdemelte, hogy rendes ...
Narancsos kacsa gyökérzöldségekkel és selymes narancsmártással
Ha van fogás, ami ünnepi asztalra kívánkozik, akkor ez az egyszerre szaftos és ropogós narancsos kacsa bizony ilyen! A kacsacombok- és mellek zöldfűszerek, narancs és köretként szolgáló ...
Narancsos cantuccini kandírozott csipkebogyóval
Az olaszok pofonegyszerű, (eredetileg mandulás) kekszéről sokan azt hiszik, hogy véletlenségből vagy egy rossz recept miatt kőkemény. Pedig nem, a cantuccini lényege éppen az, hogy ...
A gyomorhurutban és refluxban szenvedőknek pedig végképp nem javasolt naponta narancslevet inniuk, hiszen savassága miatt súlyosbíthatja a tüneteket. A narancslevet is, mint minden mást, mértékkel kell fogyasztani, ha egészségügyi előnyeit, és nem hátrányait szeretnénk megtapasztalni.
Még több az egészségről:
