Ezt iszod reggel legszívesebben? Lassan megfizethetetlen lesz

Az elmúlt években sosem látott mértékben emelkedett a narancslé piaci ára. Ha ez így folytatódik, akkor lassan megfizethetlen lesz sokak kedvenc itala.

A narancslé ára az elmúlt 5 évben drasztikusan emelkedik. A jelenség mögött egy világszerte terjedő betegség áll, amiről Farkas Zsuzsa, az Állatorvostudományi Egyetem Digitális Élelmiszertudományi Tanszékének tudományos munkatársa beszélt az Agrárszektornak.

A narancslé lassan luxustermékké válik

A Business Insider adatai alapján 2020 elején még 2,2 USD/kg volt a narancslé, ami 2024-re már 7,5 USD/kg-ra szökött fel, ami szeptemberre történelmi csúcsot megdöntve 12,3 USD/kg-ra ugrott.

A KSH adatai szerint hazánkban 2023-ban 764 forint volt az egy literes, 100 százalékos gyümölcstartalmú narancslé átlagos fogyasztói ára. Idén januárban ugyanez már 857, júniusban 904, míg októberben már 988 forint volt.

A drágulás hátterében a világszerte terjedő sárga sárkánykór áll, ami a citrom vagy narancs zöldülésével jár. A betegséget a Candidatus liberibacter baktériumnemzetség fajai okozzák, amit egy apró rovar, az afrikai és ázsiai citrus levélbolha terjeszt fáról fára. A betegség eleinte nehezen felismerhető, de egy idő után a gyümölcs apró méretűre zsugorodik, zölddé válik, és ehetetlen lesz. A betegség hosszú ideig csak Ázsiában és Afrikában volt jelent, de az Amerikai Egyesült Államok több államában, Kínában, Mexikóban és Brazíliában is felütötte már a fejét.

Forrásunk volt.


Hírek, érdekességek, ünnepek:

Legújabb receptek

Díszített focaccia sajtkrémes alappal

Én a tésztából tettem el egy darabot, és fonást is készítettem rá. Tetszőlegesen díszítettem, saját ötlet alapján. Nagyon finom ízt ad neki a rozmaringág. Úgy összességében az ...

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

Elfeledett magyar böjti ételek: ezekkel várták felmenőink a húsvétot

A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!

Lakos Benedek

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!