A nyugodt alvás nemcsak attól függ, mit csinálsz közvetlenül lefekvés előtt, de az is, napközben mivel töltöd az idődet, és hogy mit eszel egész nap. Nagyon fontos, hogy magas protein- és rosttartalmú élelmiszereket fogyassz, melyek megfelelő mennyiségű egészséges zsírt is tartalmaznak az optimális vércukorszint eléréséhez. Emellett érdemes figyelned rá, hogy egyél olyan ételeket, amelyekben megtalálható a triptofán nevű aminosav illetve a B6-vitamin, ami szerotonint és melatonint termel, ezek pedig elengedhetetlenek a jó és nyugodt alváshoz.
Tojás
A tojás igazi jolly joker, hiszen található benne triptofán, B6-vitamin és melatonin is. Ezek mind hozzájárulnak a pihentető alváshoz. Ezen kívül pedig proteint is tartalmaz, amely segít helyen tartani a vércukorszintedet.
Tökéletes buggyantott tojás
A buggyantott tojás vagy elsőre sikerül, és onnantól imádjuk készíteni, vagy századjára sem jön össze, és leteszünk arról, hogy csodás sárga folyó fusson végig a szendvicsünkön. ...
Flamenco tojás
Könnyű vacsoraétel. Honnan máshonnan, mint a fantasztikus tapasos receptgyűjteményből.
Pesztós tojás
Ez a vírusként terjedő TikTok-recept tényleg vadul ízletes! A tojásokat egy réteg pesztószószban megsütjük, és kecskesajtos vagy sajtos szendvicskrémmel megkent ropogós pirítósra ...
Lazac, zsíros halak
A lazac és a többi zsíros hal tele van D-vitaminnal és ómega-3 zsírsavval, melyek szintén sokat segítenek abban, hogy nyugodtan pihenj az éjszaka. Azok az emberek, akik heti háromszor esznek lazacot, gyorsabban képesek elaludni, és a saját bevallásuk szerint másnap napközben ezerszer jobban teljesítenek, mint azok, akiknek a hal nem része az étrendjüknek.
Wellington lazac
Bár elsőre komplikált ételnek gondolnánk, valójában roppant egyszerű Wellington lazacot készíteni. Ráadásul nagyszerű ünnepi fogás is lehet belőle, a karácsonyi asztal dísze, ami ...
Krémes toszkán lazac
Ez a krémes serpenyőben sült lazac a legjobb megoldás lehet, ha hétvégi "ebéd- vagy vacsorazavarunk" támad. A filéket ropogós héjúra pirítjuk, megszórjuk friss bébispenóttal, édes ...
Lazac céklaágyon
Évekkel ezelőtt találtam egy szuper receptet egy női magazinban. Azóta többször is elkészítettem már, ha valami ünnepi kajára volt szükségem. Persze nem feltétlenül ünnepi ez az ...
Étcsokoládé
Ez az édesség szintén sokat segít abban, hogy kialudd magad az éjszaka folyamán. Az étcsokoládé tele van antioxidánssal, magnéziummal és szerotoninnal.
Rizs, tészta, kenyér
A magas glikémiás indexszel rendelkező ételek fogyasztásakor gyorsabban el fogsz tudni aludni. Ezt egy Japánban végzett tanulmány bizonyította be, mely során kiderítették, hogy azok, akiknek az étrendje rizst, kenyeret vagy tésztát tartalmazott, sokkal jobban aludtak, mint mások.
Ropogós zöldséges pirított rizs
A pirított rizsben az a csodálatos, hogy szinte bármilyen zöldséggel, hússal, hallal, tenger gyümölcseivel gazdagíthatjuk. Tökéletes választás ez a fajta étel, ha épp a hűtőben ...
Rókagombás-zsályás tészta
Szuper egyszerű és gyors, őszi különlegesség, rókagombával, zsályával és sok-sok parmezánnal! :)
Tökéletes rizs háromféleképpen
A megfelelő állagú rizs főzése igényel némi odafigyelést, ennek ellenére többféle képen is készíthetünk tökéletes rizst. Most háromféle technikát mutatunk be, amivel garantált a ...
Görög joghurt
A görög joghurt szintén remekül támogatja az alvásodat, hiszen magas a protein- és triptofántartalma, ezen kívül pedig nagyszerű probiotikum. Továbbá az sem elhanyagolható, hogy alacsony laktóztartalma miatt sok arra érzékeny is fogyaszthatja.
Még több alvás:
