5 ok, ami miatt nem ragad a gombócodra a morzsa

A nyári gyümölcsös gombócok elengedhetetlen része – a szaftos belsőn kívül – a ropogós, aranybarnára pirított morzsabunda. Enélkül nem lenne az igazi a gombóc, épp ezért olyan bosszantó, amikor nem akar megragadni a panír az ízes labdacsok felületén. A Napi Tipp keretében most körbejárhatjuk, miért is történik ez.

Nem is kérdés, a nyár abszolút a gyümölcsös gombócok ideje – ilyenkor gyakrabban készítjük a dundi, szaftos belsőt rejtő édességet, amit aztán aranybarna morzsába forgatunk. Vagy legalábbis forgatnánk: vannak ugyanis olyan esetek, amikor csakazértsem akar bebundázódni a gombócunk. Meglepő módon ennek több oka is lehet: nézzük most szépen sorban, mire érdemes odafigyelni a gyümölcsös gombóc morzsába forgatása közben.

Nézd meg galériánkban a gombócmorzsázás fontos szabályait!

Gyakorolj ezeken a gombócrecepteken:

Diós morzsás szilvás gombóc

Szilvásgombóc, ó-ó-ó-ó! A megunhatatlan gyerekdal az ősszel együtt kúszott vissza a fülekbe, nem maradt hát más választás, mint elkészíteni! A hagyományos morzsába csempésztünk ...

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További konyhai tippek segítenek a főzésben:

Legújabb receptek

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!