Mondja meg a telefonod, hogy elég meleg-e a sütőd!

Szuperokos kütyü kajamánoknak - mutass rá vele bármire, és megmondja a hőmérsékletét, legyen az étel, konyhai eszköz, vagy amit csak szeretnél. Mit szólsz?

Mit gondoltok? Használnátok azt az okos szerkezetet, ami lehetővé teszi, hogy megmérjétek például, éppen milyen meleg a sütő, a hűtőben melyik a leghidegebb pont vagy milyen fokos a tűzhely? Esetleg hogy kihűlt-e már a krumpli vagy leves? A kütyüFLIR ONE névre hallgat, beépített kamerával illetve hőtérképezéssel működik, és Androidos/iOS-es okostelefonokra használható.

A telefon bal oldalán látható a FLIR ONE

Tulajdonképpen a vizsgált tárgy - mondjuk a hűtőd - elé tartva könnyen beolvasható fotót készít, és megméri a hőmérsékletet. Ilyen egyszerű.

Segítségével kihozhatod a maximumot mondjuk a hűtődből azáltal, hogy ténylegesen megtudod, melyik a leghidegebb/melegebb pontja, vagy végre tökéletes sütiket/húst süthetsz sütődben, hiszen egyértelmű lesz, mikor hány fokos.

Ezen a videón láthatod működés közben - érdekes megfigyelni a tárgyak közti különbséget hőfokban, vagy a lábnyomokat :)

Mindenképpen hasznos lehet, főleg a gasztronómiával igazán komolyan foglalkozó szakácsoknak.

....és ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

via finedininglovers

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek