Ha picit ráuntál a hagyományos, sokszor főzött fogásaidra, és sem a magyaros, sem az olasz, sem a kínai ízvilág nem az, amire most vágysz, akkor nyiss Mexikó felé!
LEVES
krémleves
Tex-Mex kukorica-krémleves
Ez a krémes és tartalmas Tex-Mex kukoricakrémleves igazi bűnös élvezet: van benne jó adag sajt, krémes tejszín és egy kevés római kömény is. A szuper ízélményt ezek mellett a ...
FŐÉTEL
tortilla
Mexikói achiotés csirkés tortilla
Ez a recept úgy született, hogy maradt egy adag achiotéval készült csirke, amit azon nyomban fel kellett falnunk. A kukoricás tortillába minden otthon lelhető finomság belekerült. ...
DESSZERT
gyümölcsös keksz
Frida Kahlo narancsos keksze
A recept állítólag Frida Kahlo anyukájáé volt... hogy igaz vagy nem, azt nem tudom, mindenesetre nagyon gyors, omlós és finom. Én a maradék narancsból főztem egy cukorszirupot, és azzal ...
