A mai "Mit főzzek ma" összeállításunkban hagymalevest hoztunk sertésszűzzel és brownie-val.
LEVES
Francia hagymaleves vajas pirítóssal
hagymaleves
Francia hagymaleves vajas pirítóssal
A kiindulópont Julia Child hagymalevese volt, de az marha alaplével készül, nincs benne szerecsendió, ellenben van brandy, úgyhogy más ez, de mégis nagyon hasonló. A lényeg: szánjunk rá ...
FŐÉTEL
Mézes-mustáros sertésszűz almával
szűzpecsenye
Mézes-mustáros sertésszűz almával
Ez az őszeleji étel még mutatja a nyarat, de hangulatában, színeiben nem is lehetne őszibb. Tehetünk bele narancslikőrt, vagy almapálinkát, esetleg Calvadost, hogy még jobban feldobjuk, de ...
DESSZERT