A mai ajánlat sült céklából készült leves lesz, utána erdélyi juhtúrós puliszka érkezik, amit sajttortás töltött keksz követ!
LEVES
zöldségkrémleves
Sültcékla-leves
Igazi ünnepi, téli leves, és a sütésnek köszönhetően a cékla isteni aromákat kap!
FŐÉTEL
puliszka
Erdélyi, sütőben sült, juhtúrós puliszka
Keményre főzve, tejjel, rakottan, édesen, feltekerve vagy csak úgy szépen, egytálban a puliszka az erdélyi gasztronómia megkerülhetetlen sarkpontja. Ahány ház, annyiféle polenta. Én ezt ...
DESSZERT
édes tallérok
Fűszeres kekszek "sajttortával" töltve
Ez a keksz varázslatos kombinációja a melegítő fűszerek és az egyszerű, letisztult sajttorta ízvilágának. Kívül ropogós "fűszerkéreg", belül puha, lágy krém - tea vagy kávé ...