Minigazdaság a város szívében

A  szürkemarhák lenyűgöző látványa után a hazai finomságok között kísérhettük figyelemmel a magyar agrárvilág színe-javát. Néha ámulatba estünk, mondjuk volt is mitől!

A sajtokból nemcsak kóstolni, hazavinni is érdemes volt

A szakkiállítás 1970 óta viseli az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kiállítás és Vásár (OMÉK) nevet. Helyszíne a II. világháborút követően hagyományosan Budapesten az Albertirsai út, Pongrác úti kiállítási és tenyészállatvásár-telep lett.

453 kilós tenyészkan, aki alig három év alatt 423 malacot nemzett

Az idén 76. alkalommal megrendezett OMÉK szeptember 18–22. között az eddigieknél még szélesebb kínálattal és színesebb kiállítással várta a kedves érdeklődőket a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban. Az eseményt a Magyar Turizmus Zrt., Agrármarketing Centrum vezérigazgatósága (AMC) rendezte.

A McDonald's Magyarország standja

Hazánk legjelentősebb agrárseregszemléjének célja az volt, hogy az 2011-ben rendezett jubileumi, 75. OMÉK sikerét megismételhessék. Az eltelt 2 év szakmai eredményeit bemutathassák; a fejlett, hatékony, környezettudatos gazdálkodás fejleményeit megismertessék. A fogyasztókat pedig tájékoztassák arról, hogy a magyar termékek szigorúan ellenőrzött folyamatok során jutnak el asztalukra, ezáltal garantált a magasabb minőség és a nagyfokú élelmiszer-biztonság.

A naposcsibe-simogatóban

A szervezők reményei szerint a rendezvényen az élő állatok bemutatásával és az állatsimogatóval közelebb vihették a fővárosiakhoz a vidéki élet mindennapjait. E törekvésüket szolgálták a különböző bemutatók, az interaktív attrakciók, a hagyományos ételeket és italokat, népi portékákat kínáló hangulatos árusorok, valamint a színpadi programok és vetélkedők is. Idén óriási PR- és reklámkampány gondoskodott az OMÉK százezres nagyságrendű látogatottságáról.

Sió gyümölcslevek

A rendezvény agrárdiplomáciai szempontból is nagy jelentőségű, különleges színfolt volt az Európai Unióban. Számos hazai és külföldi vezető agrárpolitikus, miniszter és államtitkár tisztelte meg jelenlétével az idei kiállítást és vásárt.

Soós tészta standja Laci bácsival

A több mint 600 kiállító igencsak kitett magáért. Kis-, közép- és nagy- agrár vállalkozások mutatták meg termékeiket, tenyésztett állataikat, mellettük kisgazdák árulhatták termékeiket. Az ételsorokon hazai ízek közül választhattak az odalátogatók. Ez a színpompás kavalkád nemcsak a szakma képviselőinek, hanem a családoknak is sok látnivalóval szolgált az elmúlt hétvégén.

Országos Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kiállítás és Vásár >>

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Hirdetés

Támogatott tartalom

Tartós árcsökkentés: 2021-es árakkal találkozhatsz az ALDI-ban

2024. november 21-től illetve 28-tól 57 közkedvelt zöldség, gyümölcs és friss hús árát tartósan csökkentettük, hogy valódi segítséget nyújtsunk a magyar családok számára. Az a célunk, hogy a mindennapi bevásárlást pénztárcabarátabbá tegyük – nemcsak az ünnepek előtt, hanem hosszabb távon is, hiszen a kedvező árak a karácsonyi szezon után is megmaradnak.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Elkészítettük a Bosch „MUM, de jó!” Ünnepváró Receptverseny első helyezettét,...

Lezárult a Bosch Ünnepváró Receptversenye, amire több, mint 140 recept érkezett. A három dobogós helyezés mellett egy különdíjat is kiosztottunk lelkes feltöltőink között. Az első helyet Judit69 nevű felhasználónk nyerte adventi kalácsával. A receptet a Bosch háziasszonyával, “Fűszeres” Bodrogi Eszterrel mi is elkészítettük, miközben leteszteltük a verseny főnyereményét, a Bosch MUM 5 konyhai gépet. A végeredmény egy szaftos, álompuha kalács lett, amely gyors finomság karácsonyra, mégis egyedi, ötletes és mutatós az ünnepi asztalon.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Vegán hamburgerzsemle

Ha a hamburgert egy új szintre szeretnénk emelni, akkor ideje házilag készíteni a bucit. Illetve most az érzékenyeknek is kedvezünk, ugyanis egy tej- és tojásmentes buci receptet hoztunk.

Címlapról ajánljuk

Érkezik az omlós, lekvárral pufira töltött hókifli, minden ünnep kedvence

A hókifli bármilyen alkalomra megfelelő választás, porcukorral bevont külseje miatt azonban karácsonykor jön el igazán az ideje. Szinte elképzelhetetlen nélküle az ünnepi asztal, még a legkritikusabb vendéget is egyből elvarázsolja. A hókifli készítése egyszerű, így bárki nekiláthat, aki egy kis ünnepi hangulatot szeretne csempészni az otthonába. Ezúttal viszont lekvárral is megtöltöttük!

Kristyán Fanni

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...