Kevés olyan embert ismerünk, aki ne szeretné a reszelt sajtot a tésztáján, vagy a finom, olvadt változatot egy egytálétel tetején. Sajtot reszelni még egy amatőr szakács is tud, feltéve, hogy sikerül a megfelelő sajtfajtát beszerezni erre a célra. Vagy nem így van? Nos, lehet eddig mindannyian rosszul reszeltük a sajtot, legalábbis ha ebből a felvételből indulunk ki:
A módszer egyszerű: az álló sajtreszelőt el kell fektetni, és úgy kell reszelni a sajtot, majd egy tálba tenni. Az igazat megvallva, mi sem gondoltunk még erre, pedig annyira kézenfekvő.
Sajtos kedvenceink:
Csőben sült gnocchi
Nem sok gond van ennek az egytálételnek az elkészítésével. Laktató és finom. Vendégeknél is biztos sikerre számíthatunk vele, hiszen jól összeválogatott alapanyagokból készült és ...
Rakott csirkemell 4. - tejszínes-sonkás
Egyszerű elkészíteni, csak össze kell rakni, és mehet is a sütőbe. Emellett viszont nagyon ízletes, és jól bírja a mikróban való melegítést. Kezdő háziasszonyok is bátran ...
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
A receptet még tavaly kaptam a kolléganőmtől, aki egy újságban találta, és úgy gondolta, érdemes lenne kipróbálni. Azóta se beszéltünk róla. Közben én már többször ...
Az már más kérdés, hogy ez a trükk mennyire válik be mondjuk a négyszögletű sajtreszelőnél, vagy hogy a reszelés során mennyi sajt végzi majd a konyhapulton.
Ezeket olvastad már?
Az egyetlen trükk az eltömődött lukú sajtreszelődhöz
Mindig betömődik sajtreszelés után a reszelőd? Minden lukból egyenként kell kisúrolnod, ami beleragadt? Ezzel a természetes anyaggal megoldhatod ezt a gondodat.
Brecz Judit
A 7 legnagyobb krumplipüréBAKI
Szeretitek a krumplit? És a krumplipürét? Volt, aki nemmel válaszolt? Itt van 5 tipp, hogy ne is rontsátok el...
Brecz Judit
14 idegesítően igaz kajatény, amivel sajnos tényleg nem lehet vitatkozni
Mert van, ami szinte mindig bevonzza Murphy törvényét. Mondjuk a tökéletesen érett avokádó megtalálása, vagy hogy egyszer végre eltaláld, mennyi tésztát kell kifőznöd.
Brecz Judit
25 oltárian sajtos ételrecept
A mennyei sajtoknak se szeri, se száma: válaszd az ízlésednek és pénztárcádnak legkedvezőbb sajtfajtát! Ha már ott a konyhádban, kezdődhet a varázslat!
Nosaltyvia Metro
