Hatalmas Michelin-siker – két kétcsillagos étterme van az országnak

Két kétcsillagos étteremmel és két új, első Michelin-csillagát kiérdemelt vendéglátóhellyel gazdagodott a magyar gasztronómia.

A gasztronómia élet legrangosabb díjátadóján újabb éttermek kerültek fel a Michelin-csillagos vendéglátóhelyek listájára, sőt, a tatai Platán Gourmet és a budapesti Stand Étterem két csillagot érdemelt ki, de első csillagát kapta meg a Rumour by Rácz Jenő és az esztergomi 42 Restaurant & Bar. Idén először Zöld-Csillag minősítéseket is kiosztottak a rangos eseményen.

Kétcsillagos éttermek:

  • Stand
  • Platán Gourmet - Tata

Csillagos éttermek:

  • Essência Restaurant – Tiago & Éva
  • Salt
  • Borkonyha
  • Costes
  • Babel

Új csillagos éttermek:

  • Rumour by Rácz Jenő
  • 42 Restaurant & Bar – Esztergom

Zöld csillag minősítést kaptak az alábbi, a fenntarthatóság szempontjait szem előtt tartó éttermek:

  • Salt - Budapest
  • Onyx - Budapest
  • Graefl Major Kétútköz - Poroszló
  • Almalomb Étterem - Hosszúhetény

Gratulálunk a díjazottaknak!

Címlapkép: Chef Jeno Racz Facebook-oldal.

Forrásunk volt.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek