Víz, víz és víz!
A megfelelő hidratálás egyébként is fontos, akkor meg aztán pláne, ha három-négy napig alig mozogtál, de cserében rengeteg egészségtelen ételt ettél. A sima víz a legjobb opció, de szénsavas ásványvizet vagy akár ízesítetlen, esetleg citromos zöld teát is választhatsz, a lényeg, hogy a napi két-két és fél liter meglegyen. Ha napközben fáradtnak érzed magad, igyál egy-két kortyot, garantáltan segít majd a helyzeteden.
Ne akarj azonnal leakadni a cukorról!
Minél több cukros ételt eszel, a szervezeted később annál jobban fogja kívánni majd, így szinte lehetetlen, hogy azonnal teljesen leakadj róla. Fokozatosan állítsd vissza a megszokott mennyiséget (ami nőknél hat teáskanál, vagyis 25 gramm – de ezt is érdemes inkább természetes, mint finomított forrásból bevinni). Ha kívánod a cukrot, egyél magas cukortartalmú gyümölcsöket vagy a szárított megfelelőjüket, utóbbival viszont vigyázz, mert aránytalanul sok bennük a cukor.
Mozogj!
Ilyen hidegben, edzőtermek nélkül, a karácsonyi nagy zabálások után nagyon kevés embernek van kedve megmozdulni, de hidd el, jobban fogod érezni magad, ha legalább sétálsz egy nagyot naponta. A lényeg az, hogy 30-60 percig aktív legyél, mert ez segít elégetni a bevitt plusz cukormennyiséget, ráadásul az anyagcserédet is felpörgeti, és még a kedvednek is jót tesz. A nagyon intenzív edzéseket viszont hagyd meg pár nappal későbbre!
A koffeint és a tejtermékeket kerüld egy darabig
A tejtermékek nagy részét nagyon nehéz megemésztenie a szervezetnek, így, ha már egyébként is lesokkoltad a cukorral, ne adj neki még egy pofont, ha nem muszáj. A koffeint pedig azért hagyd ki, mert a májad egyébként is elfoglalt a cukor lebontásával, a kávé savassága pedig még erősebb munkára készteti. Egy-két napig mindenképpen hanyagold mindkettőt.
Kivis smoothie
Nagyon zöld ital, amely kiváló ellenszere lehet a tavaszi fáradtságnak, de még a másnaposságnak is.
Almás zabkása
Néhány hete tejmentes diétát kellett kezdenünk a gyerekkel, ezért próbáltam itthon levő hozzávalókból laktató és finom vacsorát összeütni.
Spenótsaláta buggyantott tojással
Nálunk ez volt az ünnepi karácsonyi reggeli. Igaz 24-én még böjtölni illett volna vacsoráig... :)
Legyen könnyű a reggeli!
Ha este bekajálsz szaloncukorból, úgy ébredhetsz, hogy már felkelés után is rögtön kívánod a cukrot – de állj neki ellen, és a nagy reggelivel ellentétben inkább valami egészségeset és könnyűt válassz! Így nem dolgoztatod meg a bélrendszeredet különösebben rögtön, és a cukor okozta gyulladásnak van ideje lemenni, csökkenni. Jó ötlet lehet egy könnyű turmix, vagy egy-két tojás valamilyen egészséges kenyérrel.
Ezeket olvastad már?
Tényleg létezik cukorallergia?
Az édesszájúaknak biztosan borzalmasan hangzik az ötlet, hogy le kell mondaniuk a cukorról, mert annak fogyasztása allergiás reakciókat válthat ki. Valószínűleg az is megfordul a fejükben, hogy ez csak ijesztgetés. De vajon valóban létezik cukorallergia?
Jenei Gréta
Ezekben az ételekben és italokban sokkal több a cukor, mint...
Nemcsak a csoki cukortartalma magas, még a zsírszegény joghurt is tele lehet vele.
Stuth-Nagy Niki
Lekattannál a cukorról? Megmondjuk hogy csináld!
A cukor valóban függőséget okozhat, ezért sokaknak nehéz "lejönni róla". Erős akarattal és néhány hétköznapi lépéssel azonban bátran elindulhatunk az úton!
Bodon Judit dietetikus
17 dolog, amit jó ha tudsz a cukorról
Adatok és érdekességek a világ legnépszerűbb édesítőszeréről, a cukorról - Napóleontól Mary Poppinson át, az általa kiváltott nem kívánatos következményekig.
Szikszai Anna
