Nyár van! 2020.11.30.

De mégis mit eszik Martha Stewart, hogy 75 évesen 45-nek néz ki?

Brecz Judit

A jó gének és a testedzés mellett a lényeg szerinte (is) a megfelelő táplálkozás. De mit eszik és iszik Martha Stewart, hogy 30 évet letagadhatna?

Pár napja Martha Stewart a Dr. Oz Show vendégevolt, ahol előkerült róla egy 2001-es, egy 2006-os, egy 2010-es és egy mostani fotó - és gyakorlatilag ugyanúgy néz ki mindegyiken.

Valóban nincs nagy különbség!

A most 75 éves (!) televíziós személyiség elmondta, hogy anyukája szuper bőrét örökölte, emellett rendszeresen mozog, a legfontosabb pedig a megfelelő táplálkozás. Lássuk:

1. Zöld smoothie MINDEN reggel

Ezzel pedig sosem viccel, minden reggel hagy rá időt. Kedvenc receptjébe ez kerül:

1 körte

2 zellerszár

2 angol uborka

1 csomag petrezselyem

gyömbér

2 gerezd narancs, héjastul

Összeturmix, és kész is.

+ hozzáteszi, hogy minden reggel hidratáló pakolást tesz az arcára, a dekoltázsára és a kezére is!

2. Saját zöldséget termeszt és eszik

A szuperfriss helyi alapanyagok híve - olyannyira, hogy saját kertjében termeszti organikus zöldség- és gyümölcsféléit, ezeket fogyasztja, reggeli smoothie-ja is ezekből készül. Nyáron a kertben, télen üvegházban termeszt.

Ez Martha Stewart egyedényes tésztája - és ez talán a világ legjobb tésztája

3. Kevés hús, sok hal

Nem eszik sok húst, a fehérjebevitelt főként hallal eszközli - a mediterrán diétát követve.

Egyél halat te is!

lazacreceptek

Tormás-mustáros lazac

pontyreceptek

Fokhagymás-paprikás egészben sült ponty

pisztrángreceptek

Paradicsomos pisztráng

Tudtad?

A mediterrán diéta a kevesebb vöröshús, és több hal, valamint friss zöldség és olívaolaj fogyasztását szorgalmazza, csökkenti a szívbántalmak kockázatát, serkenti az agyműködést, segíti a testsúlycsökkentést, a "jókoleszterin"-szintet pedig növeli.

4. NEM a fehérlisztre

Nagy sütisütő hírében áll, de egyre inkább elfordul a fehérliszttől, és próbálkozik alternatív, magasabb tápanyagtartalmú helyettesítőivel. "Túlzottan függővé váltunk a gyors felszívódású finomított fehérliszttől, és ez nem a legegészségesebb. Manapság egyre több kis malom állít elő szuper alternatív liszteket" - mondja Martha.