A medvehagyma elsősorban a Dunántúlon érzi jól magát az éghajlati körülmények miatt, de persze a Dunától keletre is találunk kisebb lelőhelyeket. Ha medvehagymáznál egyet, akkor vedd nyakadba az erdőt, mert mutatjuk, hol szedheted magad!
Ne gondold azt, hogy medvehagymát csak a piacon vagy boltokban tudsz venni, igazából ha megvan a kellő ismereted ahhoz, hogy még véletlenül se szedj fel más mérgező növényt az erdő mélyéről (pl. gyöngyvirágot, ami nagyon hasonlóan fest), akkor két kilóig ezt ingyen megteheted.
Kattints a képre, és nyílik a galéria, ahol már látod is, hova érdemes medvehagymáért menni, ha te magad szednéd!
5 fotó
A szedés szabályai változatlanok:
- maximum 2 kiló/fő
- azt is csak állami erdőkből, és olyan területről, mely nem minősül természetvédelmi területnek.
Ha szeretnél még többet megtudni a medvehagymáról, akkor itt megtalálod miért egészséges. Ha pedig biztosra akarsz menni, hogy medvehagyma kerüljön a kosaradba, akkor íme az útmutató, hogy ne keverd össze semmi mással.
Házi medvehagymás lángos
Ha már nekiállunk otthon a lángossütésnek, tegyük különlegessé az élményt: aprítsunk medvehagymát a tésztába és a tálalásnál is kanalazzunk a tejföl és sajt mellé egy adag ...
Krémes medvehagymafőzelék
Harsány és pikáns főzelék válik a medvehagymából, amelynek dús, zöld leveleit megfonnyasztva a spenóthoz vagy sóskához hasonló fogást kapunk. Tojással vagy zöldségfasírttal ...
Medvehagymás batyu (Leveles medvepofa)
Leveles tészta és krémes, zöldfűszeres töltelék: ezt ajánlja az új kedvenc uzsonnád, a medvepofa. Ez a nagyra tátott batyu maga a tavasz, mellé egy kicsattanóan zöld smoothie-t vagy ...
Még több tavaszra hangoló:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!