Bajban a magyar málna: szomorú oka van annak, miért lesz ritka kincs kedvenc gyümölcsünk

Hamarosan eltűnhet a polcokról a hazai málna, a gyümölcsöt ugyanis egyre nehezebb ipari mennyiségben kitermelni.

Két-három év múlva már csak mutatóba lesz hazai termesztésű málna - nyilatkozta az InfoRádiónak Csizmadia György, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér megyei kertészeti osztályának vezetője – derül ki a Telex cikkéből.

A szakember elmondta, húsz évvel ezelőtt még mintegy 1500 hektáron termett meg a magyar málna, a klímaváltozás miatt mára kevesebb, mint 200 hektárnyi terület maradt, ahol a hazai érésű gyümölcsöt termelik. Mint kiderült, a málna nehezen tolerálja a Magyarországon is egyre nagyobb rendszerességgel előforduló száraz, meleg időjárást.

Azok a hőhullámok, amelyek idén nyáron is tapasztalhatóak voltak, szinte teljesen ellehetetlenítik a málna termesztését, olyannyira, hogy lassan nincs értelme arról beszélni

– nyilatkozta Csizmadia György.

Ahogy az a Telex cikkéből kiderül, a hazai termelés drasztikus visszaesésének másik oka, hogy egyre technológiaigényesebbé vált a gyümölcs termesztése, modern megoldások nélkül pedig a hazai gazdák nem tudnak lépést tartani a külföldi termelőkkel. A szakértő szerint, amennyiben a csökkenő tendencia folytatódik, úgy könnyen lehet, hogy a málna az egreshez hasonlóan olyan gyümölcs lesz, amely szinte teljesen eltűnik a hazai boltokból és piacokból.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...