Gasztro 2024.10.18.

Ezért a 12 magyar ételért vannak oda az amerikaiak

Nosalty

A világhírű amerikai magazin, a Food & Wine górcső alá vette a magyar ételeket, és összeállított egy listát. Vannak köztük közönségkedvencek, de olyan is akad, amelyet furcsának találtak, és ezért emeltek ki. Lássuk, mely magyaros ételekről van szó!

Az Egyesült Államokból nézve Magyarország igen jelentéktelen ország, így van abban, valami hiúságot legyezgető, hogy a New York-i és a Birmingham-i szerkesztők is felfigyeltek a magyar konyha kuriózumaira. Az általuk kedvelt vagy éppen negatívan értékelt ételek is helyet kaptak ezen a top 12-es listán. Mutatjuk is, mely ételek keltették fel az amerikaiak figyelmét!

raguleves

Az eredeti legényfogó leves

húsleves

Kiadós pulykahúsleves

karfiolleves

Magyaros karfiolleves

Kattints a galériára, és ismerd meg ezeket a magyar ételeket!

Galéria

Ezért a 12 magyar ételért vannak oda az amerikaiak

Galéria

Ezért a 12 magyar ételért vannak oda az amerikaiak

0 / 12

1. Palacsinta

A palacsintát senkinek nem kell bemutatni. Lehet sósan és édesen is fogyasztani, ráadásul mindenkinek megvan a tuti alapreceptje, amit még a nagyitól lesett el.

Fotó megosztása:

2. Sárgabaracklekvár

A háziasszonyok jelentős része bespájzol télire ebből a csodás alapanyagból, ugyanis a sárgabaracklevár télen is ugyanolyan jólesik, főleg, ha sikerült nyárízű barackból főzni.

Fotó megosztása:

3. Meggyleves

Ez az a leves, amire a külföldiek igencsak rácsodálkoznak. Hideg is, édes is, ez a kettő nehezen hozza a klasszikus levesélményt. Mi mégis így szeretjük a mennyei meggylevesünket!

Fotó megosztása:

4. Dödölle

Ez a tradicionális egytálunk se szerepelt a legjobban, inkább a csodálkozás tárgyává vált az amerikaiak körében a dödölle. Pedig aligha van jobb étek egy hagyományos zalai dödöllénél.

Fotó megosztása:

5. Pirospaprika

Igazi kuriózum a magyar pirospaprika, melyet előszeretettel használunk konyhánkban, nemcsak mi, hanem elődeink is. Nem téves azt gondolni, hogy szinte minden ételt feldob egy kis pirospaprika.

Fotó megosztása:

6. Piros Arany

Nemcsak a piros paprika, hanem a Piros Arany is felkerült a top 12-es listára, ami ugyan a kényelmi termékek közé sorolandó, de még a szomszédban is szívesen használják csípős szószunkat.

Fotó megosztása:

7. Gulyásleves

Még jó, hogy helyet kapott a listán gulyáslevesünk is, amit az első között szoktak megkóstolni a hozzánk érkező külföldiek. A hagyományosan marhából készülő, igen tartalmas leves felér egy főétellel!

Fotó megosztása:

8. Lecsó

A nyár egyik slágere a friss zöldségekből készülő lecsó, amit a hidegebb időkre is elraktározhatunk. A paradicsom, paprika és hagyma alap, amit turbózhatunk kolbásszal, virslivel, rizzsel, tésztával vagy bármilyen körettel.

Fotó megosztása:

9. Csirkepaprikás

A csirkepaprikásra egyszerűen nem lehet nemet mondani, a külföldiek is imádják a paprikás szaftban puhára főtt húst, ami mellől nem maradhat el a frissen szaggatott, házi nokedli.

Fotó megosztása:

10. Ribizlifagyi

A kissé fanyar, de nagyon is szerethető nyári bogyós is megküzdött a top 12-be való jutásért. Ráadásul nyári hűsítő formájában. És valóban, szinte minden fagyizó kínál ribizlifagyit, ami a nagy hőségben is jólesik!

Fotó megosztása:

11. Borok

A magyar szőlőtermesztés és az ehhez kapcsolódó borkészítés is messze földön híres, ugyanis Amerikába is eljutott a híre. A Food & Wine külön cikket is szentelt az egri és tokaji hegyvidék borainak.

Fotó megosztása:

12. Kürtőskalács

A kürtőskalács a téli szezon egyik kedvence, mikor a forró kalács a kezet is felmelegíti, nemcsak jóllakat. Lehet diós, fahéjas vagy kakaós kürtőskalács, nem lehet melléfogni!