A magas vérnyomás sajnos korunk egyik népbetegségének számít, ami számos egyéb nem kívánt kondícióhoz vezethet. Éppen ezért érdemes rendszeresen testmozgást végezni, lemondani a dohányzásról és az alkoholról, illetve kevesebb koffeint és sót fogyasztani. Most egy tanulmány pedig arra is rámutatott, hogy egy bizonyos élelmiszertípus fogyasztása is segíthet értékeink javításában.
Olajos magvakban a megoldás a magas vérnyomásra?
A tanulmány alapjául szolgáló kutatást több mint tízezer 40 éves kor fölött járó ember részvételével készítették Koreában. A közreműködők esetében azt vizsgálták, hogy a különböző magvak – fenyőmag, földimogyoró, mandula – fogyasztása hogyan befolyásolja az élettartamukat.
Rámutattak: azok, aki hetente legalább 15 grammot fogyasztanak ebből az élelmiszertípusból, kevésbé hajlamosak a magas vérnyomásra.
Éppen ezért úgy gondolják, hogy az olajos magvak beépítése az étrendbe segíthet megelőzni ezt az egészségügyi problémát.
Galéria
5 ötlet, mire szórj olajos magvakat
Nem ez az első eset, hogy az olajos magvak előnyeiről hallhatunk, ám sokan mégsem fogyasztanak ezekből eleget, aminek a fő oka, hogy elrettennek az olajtartalmuktól. Pedig ezek olyan egyszeresen telítetlen zsírokban gazdagok, amelyeknek számos pozitív egészségügyi hatása van, ráadásul bármelyik fogyókúrás programba is beilleszthetők. Kifejezetten jó ötlet például a kevésbé tápláló nassolnivalókat lecserélni a vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és Ómega-3 zsírsavban gazdag olajos magvakra – amelyek hosszú távon meg is akadályozhatják a súlygyarapodást.
A szakértők egyetértenek tehát abban, hogy már heti 15 gramm földimogyoró, dió, mandula vagy fenyőmag elfogyasztása hozzájárulhat a szív egészségéhez. De ez még nem minden!
Fűszeres rizspiláf ropogós csicseriborsóval és kesudióval
A piláf közel- és távol-keleti étel, egy (leggyakrabban) rizsből vagy bulgurból készült köret vagy egytálétel. Elkészíthetjük egészen egyszerűen csak rizsből hagymával és ...
Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval
Íme egy kiadós sültcékla-saláta, amelynek elkészítése nem igényel túl sok figyelmet, de különösebb szakértői tudást sem, cserébe baromi látványosan néz ki, és elképesztően ...
Az olajos magvak egyéb előnyökkel is bírnak, például elősegítik a sokak által áhított mindfulness-állapot elérését, mivel alapvetően sokáig rágjuk őket, így sokkal inkább elmerülünk az evés élményében – ez pedig aztán az élet más területein is alkalmazhatjuk.
Nem nehéz beépíteni őket a mindennapi étrendünkbe!
Fogyaszthatjuk őket egyszerűen magukban, nassolnivalóként, salátákban, a turmixunk kiegészítéseként vagy a reggeli zabkásánkkal. A lényeg csak az, hogy ne feledkezzünk meg róluk!
Szerző: Szabó Anna
Még több egészség itt:
