Otthon 2024.07.29.

3+1 receptcsel, amivel jóval olcsóbban főzhetünk lecsót

Nosalty

Kíméljük meg magunkat az idegbajtól, a pénzárcánkat meg a túl tágra nyitástól, és olcsósítsuk a lecsót ezekkel a trükkökkel!

A lecsó 2-3 éve szépen, fokozatosan olyan drága kaja lett, hogy az embernek a kedve is elmegy tőle, hogy megfőzze. Nyár közepén-végén, a paradicsom és paprika szezonjában ugyan valamivel azért olcsóbb, de még így is sokezer forint egy fazéknyi, főleg, ha húsosan esszük. A konyhai tippek tárháza viszont most is segítségünkre lesz: gondolkodtunk egy kicsit, osztottunk-szoroztunk, és arra jutottunk, hogy a következő tippekkel csökkenthetjük a lecsó árát, vagyis a benne levő drága alapanyagok mennyiségét.

Így főzzünk lecsót kevesebb paprikával, paradicsommal és hússal, kedvezőbb áron, katt a galériára!

Galéria

3+1 receptcsel, amivel jóval olcsóbban főzhetünk lecsót

Galéria

3+1 receptcsel, amivel jóval olcsóbban főzhetünk lecsót

0 / 4

Krumpli!

Annyira logikus, mégsem sűrűn kerül elő, mint ötlet: kockázzunk krumplit a lecsóhoz, mert még mindig olcsóbban beszerezhető, mint a paprika és a paradicsom manapság, és nagyon is kiadós! Volument, tömeget és jóllakást is biztosít, rossz pedig fix nem lesz tőle a lecsónk. Vigyázzunk, ne főzzük teljesen szét a burgonyakockákat!

Fotó megosztása:

Tökfélék

Sokan már régóta ismerik a különböző tökfélékkel készült lecsók ötletét: cukkini, sima tök, patisszon, bármelyiket is választjuk, ár függvényében akár, jóval sűrűbb, tartalmasabb és olcsóbb lehet a lecsónk. A húst el is hagyhatjuk, de természetesen a kolbász, szalonnakocka vagy virsli ezeknek is jóláll. Patisszonos lecsót vagy cukkinilecsót, valaki?

Fotó megosztása:

Különféle gabona- és tésztabetétek

A rizs nem újdonság, de a tarhonya, a nokedli vagy a bulgur is pompás a lecsóban, próbáljátok ki! Ha az egészségünkre is figyelünk, és miért ne tennénk, a bulgurt válasszuk, mert lassabb felszívódást biztosító alternatív gabona, de a barna rizs is ebbe a kategóriába esik! Szuperkiadós lesz így a lecsónk, és ezek párszázforintos tételek.

Fotó megosztása:

Hagyd el a húst!

Ha ragaszkodsz az alapanyagok megmaradásához, és kikéred magadnak a krumpli, gabona vagy tökfélék ötletét, akkor maradj a sok-sok paradicsom, paprika no meg hagyma hármasánál, de ne használj húst! Egy szál kolbász, sőt már a virslik is ezres nagságrendekben mozognak, de a húsos szalonnák sem olcsók. Húsmentesen, kenyérrel, akár tejföllel a tetején, pazar lakoma lesz, hidd el! És akkor a tojásos lecsóról nem is beszéltünk...