Az utcai étel legfőbb ismérve, hogy mindig étvágykeltően gusztusos, hogy ha meglátjuk, vágyjunk rá. Az sem baj, ha a készítése látványos.A mi legfontosabb „street food”-unk a lángos. Ezt összehozni egy magyar íz világgal rendelkező burgerhússal, szerintem jó gondolat. Ennek csak is jó vége lehet. Ezért készítettem Önöknek ezt az ételt.
„Egyenek mindig jót, és élvezzék az ízeket”
Buday Péter