Laktató cukkinis kenyérlepény vacsira

A focaccia az olasz konyha egyik szerény, de annál barátságosabb teremtménye, amely tápláló vacsora lehet az egész család számára.

A cukkinivel töltött focaccia receptjéért kattints ide!

A A focaccia és mindannyiunk kedvence, a pizza sok hasonlóságot mutat. Nemcsak hogy mindketten az olasz gasztronómia hírnevét öregbítik szerte a világon, de összetevőik is nagyon hasonlítanak. A focaccia ugyanakkor valamivel több élesztőt tartalmaz, mint kollégája, így tésztája jobban megnő, és légiesebb lesz. Másik sajátossága, hogy több só és olívaolaj kerül bele, valamint hogy a pizzák kerek formájával ellentétben a focacciát általában négyszög alakú tepsiben szokás sütni.

A fenti recept az olasz étel picit "háziasított" változata, amelyben a tészta a szokásosnál is magasabbra nő, hogy jól kiegyensúlyozza a szaftos-zamatos cukkini-mozzarella kombinációt. A végeredmény egy igazán laktató vacsora lesz, amely minden család asztalán büszkén megállja a helyét.

Legújabb receptek

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hortobágyi kolbászos palacsinta

A hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, amit pörkölttel szoktak tölteni, na most én kolbászos töltelékkel készítettem, ami igen ízletes lett, az egyébként is finom ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

49 sütőt vizsgáltak: a győztes termékek átlagára 150 és 300...

Új sütő vásárlására szerencsére ritkán kerül sor, és olyankor is nehéz tájékozódni a kínálat útvesztőjében. Manapság sokan a beépíthető sütők mellett teszik le a voksukat, na de hogyan válasszuk az igényeinknek és pénztárcánknak legmegfelelőbbet? A Tudatos Vásárlók Egyesülete segít leegyszerűsíteni a választást.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!