Lakj jól salátával!

A rekkenő hőségben ritkán kívánunk meleg kaját. Ilyenkor előtérbe kerülnek a saláták. De valljuk be, a saláta önmagában nem túl laktató étel.

Na de egy tésztasaláta?

Szénhidrát, zöldség, hús és valami remek öntet. Naná, hogy laktató. Ha valakinek ez még mindig nem lenne elég, süthet hozzá halat vagy valamilyen zöldségfasírtot. De most nézzük, mennyi lehetőség rejlik egy ilyen saliban önmagában fogyasztva is.

Azta-Pasta >>

Mediterrán tésztasaláta

Színes tésztasaláta, a tökéletes nyári ebéd. A kaliforniai paprika egyike azon alapanyagoknak, melyek a mediterrán konyhának is kedvencei. A kaliforniai paprika Dél-Amerikában őshonos, ...

Együk hallal vagy tenger gyümölcseivel! Rákkal és kagylóval is nagyon finom. Persze ezeknek elég borsos az áruk, de ha azt vesszük, hogy ezeken felül szinte alig lesz más alapanyagra szükségünk, már nem is olyan megterhelő a pénztárcánknak. Egy kevés paradicsom, olívaolaj vagy citrom remekül feldobja.

Tonhalas tésztasaláta rukkolával

Gyorsan szerettem volna valami finom, ugyanakkor laktató salátát készíteni. A hűtőben egy doboz rucola árválkodott, így a kamra polcát kellett segítségül hívnom. Az i-re a pontot a ...

Tonhalas tésztasaláta

Tésztára vágytam. A hideg paradicsomlevesből maradt fél-félpaprikám és egy fél citromom. Ezeket is felhasználtam a salátához. Nagyon kellemes vacsora kerekedett belőle.

Ha valaki gyűlöli a halat és társait, kombinálja a tésztát különböző zöldségekkel. Ilyenkor érdemes egy tartalmasabb szószt készíteni hozzá, ha laktatóbbá szeretnénk tenni. A hagyományos tésztákon kívül készíthetjük akár tortelliniből, farfalléből vagy üvegtésztából is.

Azta-Pasta: ezek színesek! >>

Most a húsimádóknak fogunk kedvezni! Általában sonkával, csirkével vagy virslivel eszik ezeket a salátákat. Bevallom, a virslis nekem bizarr, a csirkét utálom hidegen, de a sonka, na az jöhet bármilyen mennyiségben. Főleg, ha jóféle prosciutto kerül bele.

Hideg csirkés tésztasaláta

Ebben a nagy hőségben nem igazán kíván nehéz ételt az ember, inkább valami könnyű, üdítő, hűsítő ételre vágyunk. Már többször készítettem hasonló salátákat a család nagy ...

Kevésből is lehet finomat varázsolni, most következzenek azok a tészták, amelyek kevés alapanyagból állnak össze, roppant hamar elkészülnek, költséghatékonyak, és még finomak is.

Kapribogyós tésztasaláta

A nyári melegben nincs jobb, mint egy friss, könnyű, de mégis laktató fogás. A tésztasaláta a kapribogyóval igazi mediterrán hangulatot kölcsönöz, bármelyik forró estén könnyen ...

Tésztasaláta light

Ebben a hőségben a forró tésztákat nem igazán kívánja az ember szervezete. Jó alternatívát jelentenek a menthetetlenül fellépő pasta iránti vágy esetén a tésztasaláták. Hasonló ...

Gombás tésztasaláta

Egész nyáron legyen harminc fok, de éjszakánként essen az eső! Hogy miért? Mert akkor tele lesz az erdő finomabbnál finomabb gombákkal. Végszükség esetén bolti csiperkéből is ...

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatjátok >>

Legújabb receptek

Brownie-toboz sütés néklül

Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!

Bejgli fatörzs

Gyorsan összedobható karácsonyi desszert, ízlés szerint arany, ezüst cukorgyöngyökkel, marcipán tobozzal, apró mézeskalácsfigurákkal még ünnepibbé varázsolhatjuk.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...