Koriander + kókuszkrém

Próbáld ki vietnámi stílusban, menjen bele thai citromfű, só, bors, lime héja és leve, és tejföl helyett sűrű kókuszkrémmel húzd fel! Isteni édeskés lesz, a tetejére szórt friss korianderzöld pedig megkoronázza a végeredményt.

Curry + (alternatív) tej

Vesd be a napsárga curry fűszerkeveréket, megéri, de ha nagyban játszol, a currypaszta lesz a nyerő! Sárga, zöld vagy piros paszta is isteni lesz, ehhez is megy a kókusztej vagy -krém (illetve sima tej, zabtej, rizstej) és a koriander is, de a friss petrezselyemmel sem nyúltok mellé! Lime és citrom legyen a savas hozzávalód ecet helyett!

Paradicsompüré

Főzd majdnem készre a burgonyát vízben, fűszerezed, ahogy szoktad (pl. a kömény és a babér megy hozzá), de a végén ne habard be tejtermékkel, hanem zuttyants bele egy kevés (sok) paradicsompürét, esteleg picike cukrot, ha édesebben szereted. Kész is a paradicsomos krumpli, recept itt!

Citrom + kurkuma + joghurt

Egy könnyed, joghurtos burgonyafőzeléknek istenien áll a sárga, kevésbé hangsúlyos ízű kurkuma, gyönyörű színt ad neki, de menjen bele nem kevés reszelt citromhéj és -lé is! Ha túl savanykás neked így, a kókuszkrém megint segítségedre lehet, vagy egy picike cukor. Snidling mehet a tetejére!

Lecsós/ajváros alap

Lecsós krumplifőzelék? Miazhogy! Indítsd olaj-paradicsom-paprika-hagyma négyesén a főzést, menjen rá a krumpli, forgasd át, só, bors, esetleg fokhagyma, a végén pedig tejfölös habarás...isteni magyaros lesz! De a vízben főtt krumplihoz a végén lecsókrémet vagy esetleg ajvárt adagolva is hasonló ízvilágot kapunk!