Hat hónapja folyamatosan emelkedik a krumpli ára, adta közre a hírt az rtl.hu. A sokak által majdnem minden nap fogyasztott zöldséget sem kímélte az elmúlt időszakban rendszeressé vált drágulás. A krumpli a magyar családok egyik leggyakrabban beszerzett élelmiszere, így sokan megérezhetik a növekvő árak hatását.
Az előző hónapban több mint 30%-kal volt drágább a burgonya, a tavalyi árhoz képest. Az emelkedésnek sajnos még közel sincs vége: a szakértők előrejelzései szerint 2022-ben további 25-30%-os drágulás vár a zöldségre.
Az árváltozás gyökerénél többek között a termelők kötelező minimálbér-emelése és a magas energiaköltségek találhatók.
Emellett az időjárás is beleszólt kissé a tavalyi termésbe: a gazdák elmondása szerint a nagy nyári hőség okozott nehézségeket, aminek következményeként Európában 20%-kal kevesebb volt a betakarított burgonya mennyisége. A magyar árak nagyban függenek a nyugat-európai árszabástól is.
A drágulás már csak azért sem túl jó hír, mert a magyar családok burgonyafogyasztása igen magas. Egy átlagos család 6 kg burgonyát visz haza egy hónapban, többek között ez a szám teszi a krumplit az egyik legnépszerűbb élelmiszerré Magyarországon.
Hírek, érdekességek, aktualitások: