Reagált a kormány, ez lehet az engedetlenkedő vendéglátósok sorsa

Azok a vendéglátóhelyek, amelyek a korlátozások ellenére kinyitnak februárban, komoly büntetésekre számíthatnak.

Reagált a kormány arra, mi lesz azokkal a vendéglátóhelyekkel, amelyek a korlátozások ellenére ki akarnak nyitni februárban. Az elmúlt hetekben Lengyelország, Olaszország, Ausztria és Németország mellett több magyar vendéglátóhely is jelezte, hogy a túlélés érdekében így vagy úgy, de február 1-én újra kinyitnak. A szektor dolgozói és a vendéglátóipari egységek a koronavírus-járvány második hullámát egyre nehezebben élik meg zárt ajtók mögött, sok hely már a csőd szélén áll, a házhozszállítás pedig a legtöbb helyen nem tud megfelelő bevételt hozni a túléléshez.

Az elmúlt napokban több, a magyar közéletben is ismert ember állt ki az éttermek mellett. Terézváros momentumos polgármestere, Soproni Tamás arról írt saját Facebook-oldalán, hogy a kormánynak engedélyeznie kéne az éttermek teraszainak működését, el kellene törölni az este 20 órakor életbe lépő kijárási korlátozást, valamint a már beoltott embereknek igazoló kártya mellett engedélyezni kellene, hogy fogyasszanak akár a vendéglátóhelyeken belül is.

Gerendai Károly, a Costes és a Costes Downtown tulajdonosa szerint bár lázadni nem lenne érdemes, a kormánynak engedélyeznie kellene, hogy a megfelelő szabályok betartása mellett a vendéglátóhelyek is működhessenek, biztonságos körülmények között ugyanis véleménye szerint nem lenne nagyobb a fertőzésveszély, mint egy plázában vagy áruházban.

Az elmúlt napokban felröppenő híreket és véleményeket a kormány sem hagyta szó nélkül. A mai kormányinfón elhangzottak szerint legkorábban március 1-ig érvényben maradnak az eddigi korlátozások, azok az éttermek, amelyek pedig ennek ellenére is kinyitnak, komoly büntetésre számíthatnak.

Gulyás Gergely, miniszterelnökséget vezető miniszter az Azonnali.hu hírportál kérdésére reagálva elmondta, a korlátozások ellenére kinyitó vendéglátóhelyek jogszabályt sértenek, ilyen esetekben pedig a kormánynak kötelező fellépnie.

A miniszter elmondta, azokat a vendéglátóegységeket, amelyek engedély nélkül nyitnak ki, a hatóságok legalább 6 hónapra bezáratják, azok pedig, akik ezekre a helyekre fogyasztás céljából látogatnak el, szintén szabálysértési bírsággal számolhatnak.

Ahogy az pár nappal ezelőtt már az Operatív Törzs tájékoztatóján elhangzott, a vendéglátóhelyek esetében csak akkor lehet lazításokra számítani, ha elegendő vakcina érkezik Magyarországra, és megkezdődhetnek a tömeges oltások. Mindeközben a vendéglátóipar dolgozói egyre kilátástalanabb helyzetben vannak, sokak már teljesen felélték tartalékaikat, a kormány által ígért támogatások java pedig még nem jutott el a szektor dolgozóihoz.


Ha érdekel, mi történik most a magyar vendéglátásban, ezeket a cikkeket ajánljuk:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...