A 7+1 leggyönyörűbb húsos karácsonyi főétel után úgy döntöttünk, hogy akutális évi kedvenc köreteinket is receptcsokorba gyűjtjük nektek, és specifikusan az ünnepekre ajánljuk őket. Polenta, burgonyagratin, majonézes verziók, de párolt káposzta és kukorica is következik:
Kattintsatok a képre, és szeressetek bele valamelyik köretbe karácsonyra!
A 7 legjobb köret karácsonyra, ami mellett még a főétel is elbújhat
Krémes polenta
A selymességet a vaj és a tej adja, fűszernek pedig pár ág rozmaringot főztünk bele. Természetesen a sajt sem maradt el! Szárazabb típusú sültek mellé ajánlott, de akár magában is.
Mini burgonyagratinok
Ha már ünnep, legyen a krumpli is extravagáns: pici gratinok készültek egymásra halmozott krumplirétegekből, és a sütőben sültek készre.
Klasszikus majonézes kukoricasaláta
Ha készül rántott hús, bundás hal és/vagy zöldségek, akkor a majonézes salik se maradjanak el - köretként egészítenek ki minden húst és halat, krémesek, hűvösek és retrók!
Tökéletes burgonyapüré
Krémes és jól variálható kedvenc a krumplipüré: lehet vegán, tejszínes, tejfölös, tejes, sajtos, fűszeres, csilis, vajas, szerecsendiós, ahogy csak akarod!
Piros pecsenyeburgonya
A húsok és pecsenyék zsírjában sült pirosra és ropogósra a főtt krumpli, ami szinte bármilyen hal- és húsétel mellé kiváló köretötlet. És nem is drága!
Vörösborral párolt lilakáposzta
A sült libacomb első számú párja, de a sült kacsa sem bánja, ha mellé szegődik társnak. De csirkemell, rántott hús vagy hal mellé is eheted!
Klasszikus majonézes krumplisaláta
Két dolog biztos: az, hogy az idei karácsony is hoz magával egy újabb családi veszekedést, valamint az, hogy kerül az asztalunkra majonézes krumpli. Ha vegán receptet keresel, íme!
Ha inkább zöldséges köretre vágynál:
Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta
Ez a mediterrán quinoasaláta színes, egészséges és finom! Ropogósra sült csicserivel, ropogós uborkával és friss fűszernövényekkel megpakolva készül, és tökéletes ebéd vagy ...
Vegán franciasaláta
A franciasaláta klasszikus kiegészítője az ünnepi fogásoknak, és szerencsére ma már a vegán életmódot követőknek sem kell lemondania róla. A két tej- és tojástartalmú hozzávaló a ...
Céklatatár avokádósalátával
Egy kisebb toszkán városkában kóstoltam ezt az ott céklasalátának nevezett finomságot. Ők összekeverték az avokádót és a céklát, de így egynemű, csupa lila lett az egész. ...
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
További ünnepi cikkek: