Túl sok nasi
Ha sok rágcsálnivalót tartasz otthon, csak apránként vedd elő őket, ellenkező esetben 48 órán belül mind eltűnik majd. Nemcsak az egészséged, hanem a pénztárcád érdekében is érdemes önuralmat gyakorolnod, mert ezek a nasik általában nagyon sok pénzbe kerülnek – ráadásul nem kimondottan egészségesek. Tarts mértéket! Nem szükséges degeszre enned magad. Egyél lassan, változatosan, és oszd be az adagokat.

Zero waste
Mondj búcsút a papírtörlőknek, műanyag zacskóknak, fóliáknak és más egyszer használatos eszközöknek. Ha újrafelhasználható törölközőket, táskákat és dobozokat választunk, akkor nemcsak a környezettel teszünk jót, hanem az értük adott összeget is csak egyszer kell kifizetnünk – persze, ha vigyázunk rájuk. Az ételekkel ugyanez a helyzet. Ha veszel egy egész csirkét, akkor ne csak egy-két részét dolgozd fel, hanem keress olyan recepteket, amik segítségével mindet felhasználhatod. Amire pedig nincs kapacitásod, az mehet a fagyasztóba! Ráadásul nem kell minden étkezéshez húst enni, a zab, a lencse és a bab is kiváló fehérjeforrás.

Edd ki a készleteidet
Ha te is be szoktál tárazni fagyasztott, konzerv és száraz élelmiszerekből, akkor van elég tartalékod ahhoz, hogy legalább pár napig kibírd anélkül, hogy felkeresnéd az élelmiszerboltot. Nézd át a kamrát, és dolgozz a felhalmozott készletből.

Egyél otthon
A legnagyobb költségvetés-gyilkos, ha becsúszik egy-két extra éttermi étkezés. Otthon enni sokkal olcsóbb, ráadásul így azt is biztosan tudhatod, hogy valójában mit tartalmaz a tányérod. Főzz magadnak, majd fagyassz le mindent használatra készen, hogy csak elő kelljen venned, ha szükséged van rá.

Mentsd a maradékot!
A maradék étel elfogyasztása az egyik egyszerűbb módja annak, hogy pénzt takaríts meg a konyhában. Ha főzöl, érdemes felcímkézni az elkészített ételek dobozait, hogy tudd, mi mikor jár le. Ha pedig fogalmad sincs, hogy mihez kezdj a maradékokkal, keress maradékmentő recepteket - a túl kemény keksz például tökéletes egy mascarponés pohárkrém alapjához. Mindehhez viszont arra is szükség van, hogy megfelelően tárold az élelmiszereket, hogy azok a lehető leghosszabb ideig elálljanak. Semmit ne dobj ki!

A legegyszerűbb trükk
Ahelyett, hogy egyszerre egy egész szivacsot használnál, vágd ketté őket. Ezzel nemcsak a pazarlást kerülöd el, hanem a szivacsok is kétszer tovább fognak kitartani, mint korábban. Ne aggódj, ugyanolyan jól fogsz tudni vele mosogatni.

Eco-mód
Sok készülék, például a mosó- és mosogatógépek is rendelkeznek „gazdaságos” vagy „alacsony energiafogyasztású” üzemmóddal – hidd el, ezekkel tényleg spórolhatsz. Azt se felejtsd el, hogy mindent pakolj tele! Így ritkábban kell bekapcsolnod őket, tehát kevesebb vizet és energiát fogsz fogyasztani.