1. Tompa kés

A tompa kések kiszelektálása vagy legalábbis azok élezése nemcsak a 30 felettieknek fontos, mert egy életlen kés balesetet is okozhat a konyhában. A vágást, aprítást és mindeféle művelet megnehezít egy elhasználódott kés alkalmazása, ezért mielőbb gondoskodj az élezésről!

2. Üveg és márvány vágódeszka

Sokan gondolják, hogy az üveg vagy márvány vágódeszka kifinomult és felnőttes választás, azonban nemcsak a hangjuk idegesítő szeletelés közben, hanem még a kés élét is kicsorbítják. Ha nedvesek, akkor pedig csúszóssá válnak, sőt, ha forró edényt teszel rájuk, megrepedhetnek.

3. Műanyag étkészlet

Nem ciki, ha még 30 felett is van egy-egy műanyag villád és késed, ha viszed magaddal az aznapi ebédet, de ne hagyatkozz ezekre az olcsó és környezetszennyező darabokra. Pláne ne vendégek körében vedd elő a műanyag villáidat, egy egységes készlet amúgy is sokat dob a terítéken!

4. Foltos konyharuha

Akármennyire is nagykedvenc konyharuháról van szó, amit anyukád varrt még 5 évvel ezelőtt karácsonyra, ha foltos marad mosás után is, akkor inkább cseréld le. Hiába a rendszeres mosás, ezen már nem sok minden segít, mert baktériumtanyává vált. Évente pedig amúgy is cserélni illene minden konyharuhát.

5. Lejárt fűszerek

A régi vagy már lejárt fűszerek közel sem olyan ízletesek, mint a még szavatosak. Persze az egyik legjobb választás, ha zöldfűszerként például saját magad által nevelgetett bazsalikomot és mentát tudsz a főzéshez használni, de ami ily' módon nem megoldható, az legyen még szavatos.

6. Régi poharak

Az elhasználódott, már kissé opálos poharakat ne tartogasd, hiszen ha népes vendégsereg érkezik hozzád, elég kellemetlen ilyen poharakat a kezükbe adni. Az sem árt, ha van egy szetted, így egységes lesz az asztalteríték is.

7. Régi csészék

Ugyanez igaz a csorba csészékre, kopottas bögrékre, amikből kínos lehet a hozzád érkezőket itallal kínálni. Itt az ideje, hogy nyugdíjba küldd a kissé már viseltes darabokat.