Kés, villa, kanál, olló, csak néhány olyan eszköz, ami mindenkinek van, ott van a fiókban. Nem is gondolnánk, hogy milyen tervezési folyamat eredményei ezek és, hogy még mindig van lehetőség ezeknek az újragondolásában.
Az amszterdami Steinbeisser nevű cég célja nem az, hogy megfossza ezeket a tárgyakat funkciójuktól, hanem hogy közelebb hozza a művészeket a kiváló séfekhez, és kooperációjukból új irányt vehessen a gasztronómia.
"A terítékek célja, hogy ösztönözze a használójukat, hogy átgondolják az eszközöket és azok használatát."
„Nem minden a szépség, mi hiszünk a fenntarthatóságban is” – magyarázzák az alkotók, Juow Wijnsma és Martin Kullik. „Ezért az összes termékünk természetes anyagokból készülnek, mint például: fa, kő, agyag, üveg vagy akár lopótök. Gyakran használunk helyileg beszerezhető anyagokat, újrahasznosított vagy újra felhasználható dolgokat.”
További különleges tervezésű evőeszközökért kattints a képre!
Hazánkban is volt már hasonló!
A MOME diákjai fine-dining séfekkel közösen dolgoztak az Abstract Nature projekten, és terveztek közösen tálalóeszközöket, hogy ezzel is érdekes és új találásokat keressenek, keresve vele az új trendeket és lehetőségeket. Erről hosszabban itt írtunk.
A kulináris élvezeteknek meghatározó eleme bizony a tálalás, amihez sokszor hozzátartozik maga az eszköz is. Ha érdekel, további érdekes tervezéseket találsz még a cég instagram oldalán és honlapján.
Ezeket olvastad már?
Bámulatos tálalóeszközökkel mutatkoztak be a fiatal hazai tervezők
Vezető magyar séfekkel együttműködve hoztak létre természeti jelenségek által inspirált tálalóeszközöket a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) kerámiatervező hallgatói.
Hering AndrásNem hiszel a szemednek - ez a legjobb trükk tepsi...
Biztos neked is van egy saját módszered a tepsibe égett maradék eltávolítására. Ezt a változatot viszont még nem is sejtetted, nézd meg, hogyan csinálják az amerikaiak!
NosaltyIsmét Segítsüti – segíts Te is sütivel vagy adománnyal a...
Már kilencedik éve működik a sütifelajánlós gyűjtés. Az árverésen elkelt finomságokból befolyt összeget idén a Bátor Tábor kapja. Támogasd Őket Te is, mutatjuk, hogyan!
NosaltyFőzzél otthon, így jelentős költségtöbblet nélkül ehetsz egészségesebben
Szükséged lesz néhány klassz praktikára, egy jó szakácskönyvre, de receptek után böngészhetsz az interneten is, és máris bravúros szakáccsá válhatsz otthon.
admin