Ezért nem mindegy, hol és miben keleszted a tésztád

A fánkszezon miatt külön érdemes elsajátítani a kelt tészták művészetét, persze amúgy sem árt, ha rendelkezünk azzal a tudással, ami mindig segít majd sikerre vinni a különböző légies, foszlós költeményeket. Most koncentráljunk a kelesztési folyamat apróságaira – nem lesz bonyolult, eskü!

Amikor kelt tészta készül a konyhában, kicsit olyan, mintha megállna az élet: olyan szinten kell ugyanis figyelni a kényes massza jóllétére, monitorozni minden életjelét, hogy bizony úgy érezhetjük, mintha egy élő lényt nevelgetnénk a konyharuha alatt. A kelesztési periódus különösen fontos: ennek során kell a legjobban védenünk az elemektől a kelt tésztát, tegyük ezt meg maximális fokon az alábbi tippek segítségével.

Nézd meg galériánkban, mire érdemes odafigyelni a kelesztés során!

Kelt tésztás finomságok:

Pizzadog

Nem győzzük hangsúlyozni, mennyire finomak ezek a kis papucsok, az egyetlen probléma az, hogy soha többé nem akartok majd visszatérni a bolti verziókhoz. A pizzatészta az igazán extra ...

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Konyhai tippek, amelyeket végy elő a konyhában:

Legújabb receptek

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Répatortakocka sütés nélkül

A répatortát imádjuk, és húsvét környékén sokan elkészítjük. A szokásostól eltérően ezt most nem kell sütni, és ráadásul tej- és tojásmentes is. Szuper laktató süti, és ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!