A tikkasztó nyári napokon nem a forró italokat kívánja a szervezetünk, de azért a koffein ilyenkor is jól jön, hogy átlendítsen az olykor végtelennek tűnő munkanapokon. A nyár a cold brew-k és jeges kávék szezonja, és talán kicsit elviselhetőbbé is teszi egy hideg ital az ismerősök nyaralós képeinek áradatát a közösségi oldalakon. A jeges opciók száma szinte végtelen, így már olyan szokatlanul extra kombinációk is elterjedtek, mint a tonikkal vagy épp narancslével felturbózott kávé. Azonban egy új trónbitorló bukkant fel a színen: ugyan már korábban is lehetett vele találkozni, de most jött el igazán a kókuszvíz ideje, hogy a kávékészítés elengedhetetlen része legyen!
A kókuszvíz egyedülálló ízt ad a kávénak
A növényi italok térnyerésével persze a kókusz már belekerült a csészékbe, „tej” formájában. Azonban a TikTok-felhasználók szerint más formában sem szabad kihagyni: arra buzdítanak, hogy kókuszvízzel igyuk a kávét!
Próbáld ki ezeket a kávés finomságokat is:
Jegeskávé
Egy pofonegyszerű trükk a szép, réteges jegeskávéhoz. Mert egy jó jég-tej-kávé arányú italnál kevés dolog esik jobban a koffein szerelmeseinek, minimális precizitással pedig igazi ...
Karamellás-mogyorós affogato
A nyári nagy melegben megérdemlünk egy kis kényeztetést, szóval ne legyen lelkiismeretfurdalásotok, amikor nekiálltok ennek a csodás jegeskávénak. Az affogato egy igazi olasz klasszikus, ...
Banános kávé
A kávét manapság már rengeteg mindennel lehet keverni, például tonic vagy narancslé. Mi most egy banános verziót próbáltunk ki, ami nyárra akár egy desszertként is megfelelő.
A kókuszvíz rengeteg természetes elektrolitot tartalmaz, és egyedülállóan édes íze van, ami több mélységet ad a kávénak, mint a sima víz.
A TikTokon többféle receptet is lehet találni, így preferenciától függően mindenki elkészítheti a kedvenc italát kókuszvizes változatban. Itt például egy jeges Americano készül @lizzie.andrews útmutatásain alapján:
@lizzie.andrews Dare i say…coffee drink of the summer 🥥☕️☀️ 2 shots of espresso Coconut Water Optional: Dash of honey Splash of milk #fyp #viral #asmr #asmrvideo #dayinmylife #coffeetiktok #coffeetok
♬ Escape (The Pina Colada Song) - Rupert Holmes
Az egész gyorsan megvan, csak főzz le egy adag eszpresszót a megszokott módon, majd öntsd rá egy pohár jeges kókuszvízre.
Ezeket a recepteket is készítsd el:
Dirty chai
Egyre több helyen találkozhatunk a dirty chai kávéspecialitással. Ennek a koffeinbombának a különlegessége a fűszerességben rejlik, na meg abban, hogy a kávé mellett fekete tea is kerül ...
Dalgona kávé egyszerűen
A Dalgona kávé egy felhabosított kávé valójában. Instant kávé, cukor és víz elegye. Egy titka van, hogy mindenből ugyanannyi kell bele. Az indiai eredetű "felvert kávét" az internet ...
Ír kávé
Ezzel az isteni ír kávéval könnyedén változatosságot csempészhetünk a reggeli vagy délutáni kávézásba. Az ital alkoholtartalma miatt azonban inkább csak lustálkodós hétvégékre ...
A folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe, és első pillantásra teljesen olyan, mint a hagyományos verzió. Persze itt ugrik a majom a kókuszvízbe, a legfontosabb az íz, amiben tényleg van különbség. A kókuszvíz egyszerre édes és enyhén sós íze új dimenziót nyit a kávézásban, miközben fel is frissít. Egy forró nyári napon, amikor az embernek semmi kedve a munkához, el sem tudunk képzelni jobb kombinációt.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
További hasznos konyhai tippek a nyárra:
