trüffel
Whiskey-s trüffel
Tömény élvezet. :) Nagyon finom, de egyszerre nem lehet belőle sokat megenni, mert telít.
trüffel
Csokoládés trüffelgolyók
Azért tetszett meg, mert nagyon szeretem a bonbonokat és ebben legalább tudom, hogy mi van: csoki, vaj és tejszín! Semmi adalék! Nagyon finom és könnyen elkészíthető!
trüffel
Belga trüffel
Meglepetésnek készült. Ha formázás közben úgy érezzük, hogy túl puhává válik a csoki, pár percre vissza lehet tenni a mélyhűtőbe.:)
trüffel
Trüffel variációk
A trüffel hivatalosan nagyon jó minőségű tömény csokoládé, alapesetben nem más, mint ganache krém. Hígabb változata tortabevonásra alkalmas. Sokan vajat is tesznek bele, de én jobban ...